Odgovor: Beli luk je u potpunosti keto, i osnovna je namirnica u mnogim keto jelima.
Ko ne voli beli luk? Dodaje ukusnu aromu hrani, ima antimikrobno dejstvo može poboljšati kožu, i naravno, uplašiti vampire. U redu, dah od bijelog luka nije najbolji za spoj, ali bijeli luk je odličan.
Svaki režanj belog luka sadrži 0,9 g neto ugljenih hidrata, iako vas nekoliko recepata tera da pojedete ceo režanj belog luka u svakoj porciji. Recepti obično zahtevaju režnjeve belog luka za obrok od 4 porcije, tako da beli luk generalno dodaje zanemarljiv unos ugljenih hidrata u recept. Nizak broj ugljenih hidrata i uticaj na ukus čine beli luk jednim od najpopularnijih sastojaka. Popularan u keto receptima. Ako razmišljate da dodate malo bijelog luka u svoj keto obrok, ne brinite jer je savršeno kompatibilan s vašom keto dijetom.
Prehrambene informacije
Veličina porcije: 1 ekser
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 0.9 G |
| mast | 0,0 G |
| Protein | 0,2 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 1,0 G |
| Vlakna | 0.1 G |
| Kalorije | 4 4 |
Izvor: USDA
