Odgovor: Durijani nisu kompatibilni s keto. Imaju ogromnu količinu ugljikohidrata.
Jedna porcija durijana (1 šolja, mljevenog ili isječenog na kockice) sadrži ogromnih 56,6 g neto ugljikohidrata, što ga čini potpuno nekompatibilnim s ketogenom dijetom.
Alternative
Uprkos činjenici da skoro sve voće imaju prilično visok nivo ugljikohidrata i nisu baš ketogeni, možete uključiti neke bobičasto voće u svoju prehranu kao npr. kupine, las maline ili jagode, ili jesti avokado koji su jedno od najketogenijih voća koje možete pronaći.
Prehrambene informacije
Veličina serviranja: 1 šolja, seckana ili na kockice
| ime | hrabrost |
|---|---|
| Neto ugljeni hidrati | 56,6 G |
| Masti | 13,0 G |
| Protein | 3,6 G |
| Ukupno ugljeni hidrati | 65,8 G |
| Vlakna | 9.2 G |
| Kalorije | 357 |
Izvor: USDA
