Отговор: бамята съдържа 4.2 g нетни въглехидрати на порция. Така че това е кето, стига да не прекалявате с количествата.
Въпреки че технически е плод, повечето хора използват бамя, сякаш е зеленчук. Тези вкусни зелени шушулки се появяват силно в карибската и индийската кухня, както и в южните щати, като част от яхнии и супи. Бамята е известна още като бамя или бамя.
Всяка порция бамя (1 чаша) съдържа 4,2 g нетни въглехидрати. Този нисък брой въглехидрати го прави лесно да се побере удобно в рамките на вашите дневни въглехидратни граници.
Витамини и хранителни вещества
Бамята съдържа 17% от препоръчителна дневна стойност на витамин В6, който насърчава здравето на сърдечно-съдовата система и укрепва нервната система. Освен това съдържа и 26% от препоръчителна дневна стойност на витамин С, което поради своите антиоксидантни свойства може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
Хранителна информация
Размер на порция: 1 чаша
| име | доблест |
|---|---|
| Нетни въглехидрати | 4.3 г |
| мазнина | 0,2 г |
| протеин | 1,9 г |
| Общо въглехидрати | 7,5 г |
| влакно | 3,2 г |
| калории | 33 |
Fuente: USDA
