Ако търсите начин да смесите традиционните си предложения за неделен брънч, тези мини кето палачинки със зърнени храни са отговорът на вашите молитви.
С целия вкус на палачинките можете да се насладите на класическа опция за закуска в изцяло нов формат: кето зърнени палачинки.
Тази мини рецепта за палачинки е:
- Задоволително
- Засищане
- Deliciosa
- Сладък
Основните съставки са:
- Колаген на прах
- Бадемово брашно
- Кокосово брашно
Допълнителни съставки по избор:
- Парченца шоколад
- Боровинки
- Бадемово мляко
Ползи за здравето от кето зърнени палачинки
Това е енергизираща закуска
Кето зърнените палачинки са чудесна алтернатива на традиционната неделна закуска за палачинки. Тази версия на палачинки не само добавя разнообразие към живота ви, но и поради ниско съдържание на въглехидрати, няма да доведе до разходка в увеселителен парк с нивата на кръвната ви захар.
Всъщност ще получите перфектен баланс на мазнини и протеини което трябва да ви осигури достатъчно стабилна енергия, за да продължите до обяд.
Осигурява опора на ставите
добави колаген към вашите печени изделия е един от най-лесните и вкусни начини да получите малко допълнителна костна и ставна подкрепа в диетата си. Изследванията показват, че приемането на колаген през устата може да подпомогне здравето на колагена в съединителната тъкан, което води до по-здрави стави.
Как да оформите вашите палачинки
Оформянето на тези мини палачинки е ключова част от процеса. Може да бъде много лесно да прекалите и да направите палачинки, които са твърде големи, за да се считат за зърнени храни. Може да изглежда тривиално, но ако искате пълно изживяване с палачинка и зърнени храни, размерът е важен.
Ако имате бутилка подправка под ръка, просто загрейте тигана до горещо (готово за готвене) и пуснете малки количества тесто в тигана (с размерите на никел). Въпреки това, ако нямате под ръка бутилка с подправки, можете да използвате и найлонова торбичка, като торба с цип с отрязан край, като торба за кондензиране.
Запомнете: целта е да направите миниатюрни палачинки, така че не използвайте твърде много тесто, за да направите всяка палачинка.
Тези малки палачинки ще се приготвят много по-бързо от обикновените палачинки, така че не забравяйте да ги обърнете и не забравяйте да ги обърнете, преди да изгорят.
Консистенция на палачинки
Ако искате хрупкави палачинки, направете ги по-малки (около 1/2 инча или с размер на стотинка). Ако искате вашите палачинки да са малко по-пухкави, можете да ги направите малко по-големи (около 1 инч). Колкото по-големи са палачинките, толкова по-пухкави ще бъдат.
За истинска консистенция на зърнени палачинки, по-малкото е по-добре.
Как да се насладите на зърнени палачинки
Страхотното нещо на мини кето зърнените палачинки е, че можете да им се насладите точно както бихте направили обикновените палачинки: сложете ги в чиния и отгоре намажете с кленов сироп. Или, ако се чувствате склонни към приключения, сложете ги в купа и добавете мляко, точно както бихте направили всяка друга зърнена култура.
И двата варианта предлагат вкусен начин да се насладите на вашите мини палачинки. Въпреки това, ако смятате да добавите мляко, изберете по-малките, по-хрупкави палачинки, тъй като млякото ще направи палачинките ви меки.
Можете също да имате най-доброто от двете опции и да добавите малко неподсладен кленов сироп заедно с млякото.
Как да си направим кето палачинки
Някой иска ли мини палачинки?
Не може да бъде по-лесно да направите тесто за палачинки, просто добавете всички сухи и мокри съставки към високоскоростен блендер или голяма купа и разбъркайте, докато всичко се смеси добре.
Ако използвате купа, ще ви свърши работа бъркалка или шпатула.
След това загрейте голям тиган на средно слаб огън и го намажете с незалепващ спрей или масло.
След като тиганът се нагорещи, изсипете тестото за палачинки в тигана, като използвате лъжица или торбичка или бутилка с подправки. Всичко ще работи, стига да произвежда достатъчно малки палачинки.
Печете палачинките за една до две минути от всяка страна до златисто кафяво.
Когато станат златистокафяви, извадете от тигана и поставете палачинките си в голяма купа.
Покрийте вашите мини кето зърнени палачинки с разтопено масло или мляко и се насладете!
Кето зърнени палачинки
- Общо време: 10 Minutos
- изпълнение: 1 taza
- Категория: закуска
Ingredientes
- 2 супени лъжици колаген на прах
- ¾ чаша бадемово брашно
- 2 супени лъжици кокосово брашно
- ¾ чаена лъжичка бакпулвер
- 1 супена лъжица еритритол подсладител
- 2 големи яйца
- ½ чаша неподсладено мляко по ваш избор (бадемово или кокосово мляко)
- ½ чаена лъжичка ванилия
инструкции
- Добавете всички съставки към високоскоростен блендер или голяма купа. Блендирайте до гладкост. Оставете да престои 2-3 минути.
- Загрейте голям тиган на средно слаб огън. Покрийте с незалепващ спрей или масло.
- Добавете малки количества тесто в тигана с голяма лъжица.
- Печете по 1-2 минути от всяка страна до златисто кафяво.
- Извадете от тигана и поставете палачинките в голяма купа. Отгоре намажете с масло и неподсладен кленов сироп или добавете мляко.
хранене
- Размер на порцията: ½ таза
- калории: 107
- мазнини: 7 г
- въглехидрати: 6 g (Нето: 3 g)
- влакно: 3 г
- протеин: 6 г
Ключови думи: кето зърнени палачинки