Yulaf ezmesi əsas səhər yeməyi seçimidir, xüsusən də özü yoxdursa. Bununla belə, ketogenik pəhrizdə yulaf ezmesi əslində qanun layihəsinə uyğun gəlmir.
Bu “yulaf ezmesi” və “snickerdoodle” səhər yeməyi yulaf ezməsinin isti və məmnunedici hissini snickerdoodle peçenyelərinin darçın və şəkər dadı ilə birləşdirir.
Və yalnız taxılsız deyil, həm də süddən azaddır və vegansınızsa, onu əla seçim edir.
Bu aşağı karbohidratlı "yulaf ezmesi" resepti belədir:
- isti.
- Təsəlliverici.
- Şirin.
- Dadlı
Əsas maddələr bunlardır:
- Makadamiya qoz yağı.
- Kollagen
- Kətan toxumu.
- Aşağı ayaq.
- Vanil ekstraktı.
İsteğe bağlı maddələr.
- Qızardılmış kokos.
Bu Keto Darçınlı "Yulaflı" Səhər yeməyinin 3 Sağlamlıq Faydaları
№ 1: hormonal tarazlığa üstünlük verin
Kətan toxumlarının bir sıra sağlamlıq faydaları olsa da, onların antioksidan tərkibi nadir hallarda vurğulanır. Ola bilsin ki, onlar həm də ALA (omeqa-3) və lifin inanılmaz mənbəyidir.
Kətan toxumu lignanların zəngin bir mənbəyidir, həm də estrogenik keyfiyyətləri göstərən bir antioksidan birləşmədir. Bu fitoestrogenlər bədəninizdə estrogenin bəzi təsirlərinin qarşısını ala bilər ( 1 ).
Niyə bu yaxşı bir şeydir?
Antiestrogenik təsirlər bəzi hormonlarla əlaqəli xərçəng riskini azaltmağa kömək edə bilər (məsələn, döş, prostat, yumurtalıq və uşaqlıq). Eyni zamanda, fitoestrogenlərin estrogenik təsiri aşağı səviyyədə olanlarda sümük sıxlığını qorumağa kömək edə bilər. estrogen ( 2 ).
# 2: Birgə sağlamlığı dəstəkləyir
Birləşdirici toxumanızın mühüm elementi kimi kollagen oynaqlarınızın sağlamlığında mühüm rol oynayır.
Oynaqlarınız qığırdaq adlanan toxuma ilə qorunur. Kollagen O, qığırdaqda olan əsas proteindir və bu həyati toxumanın bütövlüyünü qorumağa kömək edir.
İnsanlar yaşlandıqca tez-tez ortaya çıxan uğursuz bir problem qığırdaqların tükənməsidir. Bu, həddindən artıq istifadə və ya həddindən artıq iltihab nəticəsində baş verə bilər. Qığırdaq parçalanmağa başlayanda, oynaqların sağlamlığı ilə bağlı problemlər tez-tez osteoartritə səbəb olur.
Tədqiqatlar göstərir ki, kollagen əlavəsi qığırdaqınızın sağlamlığını dəstəkləyə bilər. Bu, birgə ağrıların azalmasına və daha çox hərəkətliliyə səbəb olur. Pəhrizinizə kollageni daxil etmək gələcək birgə sağlamlıq problemlərini təxmin etmək üçün əla bir yol ola bilər ( 3 ).
# 3: liflə zəngindir
Bu "yulaf ezmesi" çia toxumu və kətan toxumu kimi yüksək lifli maddələrlə birləşdirilir.
Pəhrizinizdə kifayət qədər lif əldə etmək ümumi sağlamlıq üçün vacibdir və həzminizə inanılmaz dərəcədə güclü təsir göstərə bilər. Bu "səhər yeməyi yulaf ezmesi" reseptində nizamlı qalmağınıza kömək etmək üçün həm həll olunan, həm də həll olunmayan lif var.
Kətan toxumlarında olan həll olunmayan lif nəcisinizə həcm əlavə edir və qidanın həzm traktından daha tez keçməsinə kömək edir. Bu arada, çia toxumlarında həll olunan lif, işlərin çox sürətlə hərəkət etdiyi zaman həzmi yavaşlatmağa kömək edən gel kimi bir tutarlılıq təmin edir ( 4 ).
Keto snickerdoodle darçınlı “yulaf ezmesi” səhər yeməyi
Standart yumurta və avokado keto səhər yeməyindən bezmisinizsə, hər şeyi şirinləşdirməyin vaxtı gələ bilər.
Orada çoxlu keto muffin reseptləri olsa da, isti səhər yeməyi qabı haqqında inanılmaz dərəcədə məmnunedici bir şey var.
Bu snickerdoodle "yulaf ezmesi" resepti sizə qəhvəyi şəkər və hər şey ilə bir qab snickerdoodle çeynənən peçenye xəmiri yeyirmiş kimi hiss etdirəcək.
Üstəlik, şəkərsiz, paleo, qlütensiz və əlbəttə ki, keto-dostdur.
- Hazırlıq vaxtı: 10 dəqiqə.
- Ümumi vaxt: 10 dəqiqə.
Ingredientes
- 1 stəkan şəkərsiz badam südü.
- 1/2 fincan çətənə ürəkləri.
- 1 xörək qaşığı kətan unu.
- 1 xörək qaşığı çia toxumu.
- 1 xörək qaşığı kokos lopaları.
- 1 xörək qaşığı şəkərsiz vanil ekstraktı.
- 1 çay qaşığı darçın.
- 1 xörək qaşığı kollagen.
- 1 xörək qaşığı makadamiya qozu.
- İsteğe bağlı əlavələr: qırmızı giləmeyvə, kakao paxlası, şəkərsiz şokolad çipsləri, qızardılmış kokos və s.
Təlimat
- Bütün inqrediyentləri (qoz yağı istisna olmaqla) kiçik bir qazanda orta-aşağı odda birləşdirin və qarışdırın.
- Bir qaynağa gətirin, istiliyi azaldın və arabir qarışdıraraq istədiyiniz qədər qalınlaşana qədər bişirin.
- İstidən çıxarın və bir qaba tökün. İstədiyiniz inqrediyentləri əlavə edin. Üzərinə qoz yağı səpin və ləzzət alın.
Nutricion
- Porsiya ölçüsü: 1 stəkan.
- Kalori: 398.
- Yağlar: 23 g.
- Karbohidratlar: 18 q (xalis: 10 q).
- Lif: 8 g.
- Zülallar: 31 g.
Keywords: Keto snickerdoodle darçınlı “yulaf ezmesi” səhər yeməyi.