Keto pancake? Düzgün oxudunuz! Otla qidalanan yumurtalardan, yalnız steviya və bir az kokos unu ilə şirinləşdirilmiş kollagen əsaslı zülal əlavəsindən istifadə edərək, bu Tüklü Blueberry Yağlı Şokoladlı Pancake aclığınızı təmin edəcək və makrolarınızla uyğunlaşacaq. Budur daha bir dadlı keto səhər yeməyi!
Kollagen nədir?
Kollagen bədənimiz tərəfindən istehsal olunan və onu bir yerdə saxlayan bir proteindir. Sağlam dəri, saç, dırnaqlar, sümüklər və birləşdirici toxuma üçün lazımdır. Ancaq 20 yaşımızın ortalarına çatdıqdan sonra kollagen istehsalımız azalır. Bu, yaşlanma prosesinin qırışlar və incə xəttlərlə başladığını görməyə başlayacaqsınız. Osteoartrit kimi vəziyyətlər də kollagenin azalması ilə yüksək dərəcədə əlaqələndirilir, buna görə də pəhrizinizdə yaxşı kollagen mənbələrini tapmaq vacibdir. Bəs biz hansı qidalara diqqət yetirməliyik? Kollagen istehsalınızı artıracaq qidaların siyahısını təqdim edirik:
- Bayas
- Otla qidalanan ət
- Omeqa-3 ilə zəngin balıq
- Tünd yaşıl tərəvəzlər
- Qırmızı meyvə və tərəvəzlər
- Sitrus meyvələri
Bonus: Bu pancakelərə tatlandırıcı əlavə etməyə ehtiyac yoxdur! Zülal və ləzzətli şokolad dadına əlavə olaraq, MCT ilə kollagen kimi şokoladlı kollagen peptidi əlavə etmək xəmiri şirinləşdirəcək.
Günün əyləncəli faktı
Adətən dondurucunun koridorunda tapılan yabanı yaban mersini əslində daha çox qidalandırıcıdır. Kollektor məsləhəti: qaragilə nə qədər kiçik olarsa, qida maddəsi bir o qədər sıx olar. Yabanı giləmeyvə becərilənlərdən daha kiçik olur!
Blueberry Yağlı Şokoladlı Pancake
Keto pancake? Bəli! Bu Blueberry Yağlı Şokoladlı Pancakes nəinki tüklü olacaq, həm də iştahınızı təmin edəcək və makrolarınıza uyğunlaşacaq!
- Hazırlıq vaxtı: 5 dəqiqə
- Pişirmə vaxtı: 8 dəqiqə-10 dəqiqə
- Ümumi vaxt: 3 dəqiqə
- Performans: 2
- Kateqoriya: Şirin
- Mətbəx: İngilis
Ingredientes
- 4 böyük otlaq yumurta
- 3 xörək qaşığı MCT yağı və ya maye kokos yağı
- 1 xörək qaşığı şokoladlı kollagen proteini
- 1/4 fincan kokos unu
- 1/2 çay qaşığı soda
- Bir çimdik duz
- Bişirmək üçün 1 xörək qaşığı kərə yağı
- 2 xörək qaşığı kərə yağı
- 3 xörək qaşığı dondurulmuş yabanı yaban mersini
Təlimat
- Orta istilikdə böyük bir çuqun tava qızdırın.
- Bu vaxt, MCT yağı və yumurtaları qarışdırın. Hindistancevizi unu, protein, çörək soda və bir çimdik duz əlavə edin. Hamarlanana qədər qarışdırın. Xəmir qalın olacaq.
- Tava istiliyə çatdıqdan sonra bir qaşıq kərə yağı əlavə edin.
- Xəmiri tavaya tökün. 4 2/3 fincan pancake çıxacaq. Orta istilikdə hər tərəfdən 4-5 dəqiqə bişirin.
- Pancake böyüyəcək. Onları bir dəfə çevirdikdən sonra yenidən çevirin və mühitin tam bişdiyinə əmin olmaq üçün onlara bir az yumşaq təzyiq göstərin. İstidən çıxarın.
- Kiçik bir qazanda yaban mersini əlavə edin, əriyənə və maye qaynamağa başlayana qədər bişirin. Kərə yağı əlavə edin və qarışdırın və göyərti tamamilə yumşalana qədər əzin.
- Blinçiklərinizi süfrəyə verin və hər tərəfə yağlı qaragilə qarışığı səpin. Həzz almaq!
Nutricion
- Kalori: 611
- Yağ: 50 g
- Karbohidratlar: 11,5 g
- Zülallar: 26,6 g
Keywords: Blueberry Yağlı Şokoladlı Pancake