געשמאַק, טשוי קיכלעך וואָס קענען זיין געמאכט אין ווייניקער ווי אַ האַלב שעה און זענען זיכער צו צושטעלן איר מיט אַלע די געזונט פאַץ איר דאַרפֿן אויף דיין קעטאָ דיעטע? די קיכלעך קאַסי זיי געזונט צו גוט צו זיין אמת.
דער פאַרבייַסן איז אַ גרויס געזונט פאַרטרעטער פֿאַר דיין טראדיציאנעלן צוקער קיכלעך (אָדער קיין קיכל), ווייַל עס איז געמאכט אָן אַ שליסל קאָמפּאָנענט: צוקער (טאָן ניט זאָרג, זיי וועלן נאָך באַפרידיקן דיין זיס צאָן!). די קעטאָ קאָקאָסנוס מעל קיכלעך זענען נישט בלויז נידעריק אין קאַלאָריעס און קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער זיי זענען די שליימעסדיק פאַרבייַסן צו ווישן אַרויף איידער כעדינג די טיר צו קיין ספּעציעל געשעעניש.
אַזוי וואָס איז אין די קיכלעך וואָס מאכט זיי די שליימעסדיק קעטאָ מייַכל?
די ינגרידיאַנץ אין די קיכלעך אַרייַננעמען יי, קאָקאָסנוס ייל, אַ נידעריק-קאַרב סוויטאַנער (סטעוויאַ), קאָקאָסנוס מעל, MCT ייל, און אַ פאַרבינדן פון באַקינג סאָדע און זאַלץ. אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען מאַכן וועגן זעקס קיכלעך. איין קיכל האט אַ גאַנץ פון 131 קאַלאָריעס, אַרייַנגערעכנט 13 גראַמז פון געזונט פאַץ, 8 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, ווייניקער ווי 1 גראַם. נעץ קאַרבס און ווייניקער ווי 2 גראַמז פון פּראָטעין.
יאָ, איר לייענען אַז ריכטיק: ניט מער ווי 1 גראַם פון נעץ קאַרבס פּער קיכל.
באַמערקונג אַז איר טאָן ניט האָבן צו נוצן די ספּעציפיש ינגרידיאַנץ פֿאַר אַ גרויס נידעריק קאַרב קיכל. אויב איר טאָן ניט האָבן קאָקאָסנוס מעל אין האַנט, איר קענען נוצן מאַנדל מעל. דאָס אויך גייט מיט די צוקער פאַרטרעטער, סטעוויאַ. אן אנדער גרויס צוקער פאַרטרעטער איר קענען פּרובירן איז עריטהריטאָל. אָבער, האַלטן אין מיינונג אַז טשאַנגינג ינגרידיאַנץ קענען פירן צו פאַרשידענע מאַקראָנוטריענט רעזולטאַטן.
קיכלעך טאָן ניט האָבן צו זיין אַ הויך-קאַרב סטרעספאַל מייַכל וואָס קען בריק איר אויס פון קעטאָסיס. אין פאַקט, מיט די געזונט פאַץ און פעלן פון קאַרבאָוכיידרייץ געפֿונען אין די טריץ, איר וועט זיין זיכער צו בלייבן אין קעטאָסיס בשעת סאַטיאַטינג דיין זיס צאָן.
קעטאָ קאָקאָסנוס מעל טשוי קיכלעך
- צוגרייטונג צייט: קסנומקס מינוטאָס
- צייט צו קאָכן: קסנומקס מינוטאָס
- גאַנץ צייט: קסנומקס מינוטאָס
- פאָרשטעלונג: 6 סערווינגז
ינגרידיאַנץ
- 1 גרויס יי
- ¼ גלעזל קאָקאָסנוס בוימל
- ½ לעפעלע וואַניל עקסטראַקט
- 3 טייבאַלספּונז פון סטעוויאַ געבעקס
- 3 טייבאַלספּונז פייַן קאָקאָסנוס מעל
- 1 לעפעלע באַקינג פּודער
- 2 טייבאַלספּונז מקט ייל פּודער
- ½ לעפעלע פון זאַלץ
ינסטראַקשאַנז
- פּרעהעאַט די ויוון צו 175ºC / 350ºF.
- אין אַ גרויס שיסל. קלאַפּן די יי, קאָקאָסנוס בוימל און וואַניל עקסטראַקט ביז פראָטי און ליכט.
- לייג די סטעוויאַ און שלאָגן צו פאַרבינדן.
- לייג די רעשט פון די טרוקן ינגרידיאַנץ און מישן און פאַרלייגן ביז אַ טייג פארמען.
- דעקן אַ באַקינג בלאַט מיט גריספּראָאָף פּאַפּיר. פאָרעם אין 6 באַללס פון מונדיר גרייס און שטעלן זיי 5 אינטשעס / 2 סענטימעטער באַזונדער. פלאַטאַן דזשענטלי און באַקן פֿאַר 10 מינוט.
- לאָזן זיי קיל גאָר איידער האַנדלינג.
נוטריסיóן
- חלק גרייס: 1 ביסקאַט
- קאַלאָריעס: 131
- צוקער: צוקער אַלקאָהאָלס 6 ג (נעץ קאַרבס: 0.2 ג)
- פאַץ: קסנומקס ג
- קאַרבאָוכיידרייץ: קסנומקס ג
- פיברע: קסנומקס ג
- פּראָטעינס: קסנומקס ג