גרינג, געשמאַק און זיכער צו ביטע די גאנצע משפּחה, די הינדל קערי סאַלאַט ראַפּס זענען די שליימעסדיק וויקנייט מאָלצייַט! ניט בלויז איז עס אַ סופּער געשמאַק קאָמבינאַציע וואָס איז געמאכט בישליימעס מיט בלויז אַ האַנדפול פון ינגרידיאַנץ, אָבער איר וועט אויך קענען צו שמעקן די אַראָמאַ פון פלייווערפאַל בשמים פון אַ קילאָמעטער אַוועק.
וואָס איז אין דעם קערי?
קערי פּודער, אַ דזשאַנעריק טערמין פֿאַר פאַרשידן געמישט בשמים, איז ענג פֿאַרבונדן מיט מזרח ינדיאַן קוויזין. אָבער, עס זענען פילע פאַרשידענע טייפּס פון קעריז פון אַרום די וועלט. די מערסט פּראָסט בשמים אַרייַנגערעכנט אין קערי פּודער זענען טשילי, ערד קאָריאַנדער, ערד ינגבער, פעפער און טורמעריק.
קערי איז אַזאַ אַ פאָלקס געווירץ צונויפגיסן ווייַל עס גיט אַ פאַרשיידנקייַט פון געזונט בענעפיץ אַרייַנגערעכנט:
- געזונט דיידזשעסטשאַן
- פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון ראַק
- אַנטיאַקסאַדאַנץ
- הארץ געזונט
- אַנטיבאַקטיריאַל טעטיקייט
- פאַרהיטונג פון לעבער טאַקסיסאַטי
צי האָט איר וויסן
טורמעריק איז אַ מיטגליד פון דער ינגבער משפּחה און אַ הויפּט ינגרידיאַנט אין קעריז, וואָס גיט קערי קיילים זייער אָפּשיידנדיק געל קאָליר. רעכט צו זיין הויך טורמעריק אינהאַלט, קערי ניט בלויז העלפּס צו באַפרייַען ווייטיק און רעדוצירן אָנצינדונג, קערי איז געוויזן צו פֿאַרבעסערן ביין געזונט און רעדוצירן אַלזשעימער ס סימפּטאָמס.
פרי שטודיום, כאָטש מענטש טעסטינג איז נאָך אין זיין פרי סטאַגעס, ווייַזן אַז קערי קענען פאַרגרעסערן די גיכקייַט פון ביין רידזשענעריישאַן, קאַנעקטיוויטי און פאַרריכטן. אין אַדישאַן, די אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס פון קערי האָבן שוין געוויזן צו רעדוצירן די ריזיקירן פון אָנוווקס גראָוט, ספּעציעל אין די לעבער, און העלפן פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק.
געווירץ דיין לעבן!
עס זענען פילע פאַרשידענע קערי קאַמבאַניישאַנז און די סומע פון בשמים וועט בייַטן פון רעצעפּט צו רעצעפּט. אָבער, איר זאָל נישט איגנאָרירן אַלע די בענעפיץ אַז זייַן הויפּט ינגרידיאַנט, טורמעריק, אָפפערס. צייט צו לייגן אַ ביסל געווירץ צו דיין לעבן און פּרובירן דעם טשיקקען קערי סאַלאַט ראַפּס רעצעפּט!
סאַלאַט און הינדל קערי ראַפּס
גרינג, געשמאַק און זיכער צו ביטע די גאנצע משפּחה. דעם טשיקקען קערי סאַלאַט ראַפּס רעצעפּט איז די שליימעסדיק וויקנייט מאָלצייַט!
- צוגרייטונג צייט: קסנומקס מינוטאָס
- צייט צו קאָכן: קסנומקס מינוטאָס
- גאַנץ צייט: קסנומקס מינוטאָס
- פאָרשטעלונג: 2
- קאַטעגאָריע: סענאַ
- קיך: אינדיע
ינגרידיאַנץ
- 500 ג / 1 פונט ביינדלעך, הויטלעסס הינדל טייז
- 1/4 גלעזל ציבעלע, מינסט
- 2 קנאָבל קלאָוועס, מינסט
- 2 טיספּונז קערי פּודער
- 1,5 טיספּונז ראָזעווע הימאַלייַאַן זאַלץ
- 1 לעפעלע שוואַרץ פעפער
- 3 טייבאַלספּונז פון וואַסער
- 1 גלעזל בלומענקרויט רייַז
- 6-8 קליין סאַלאַט בלעטער
- 1/4 גלעזל לאַקטאָוס-פֿרייַ סמעטענע אָדער קלאָר יאָגורט אָדער ונסוועעטענעד קאָקאָסנוס מילך
ינסטראַקשאַנז
- צוגרייטן דיין וועדזשטאַבאַלז און רעזערוו.
- שנייַדן די הינדל טייז אין 1-אינטש ברעקלעך.
- היץ אַ גרויס סקילאַט איבער מיטל היץ. ווען עס ריטשאַז טעמפּעראַטור, לייגן 2 טייבאַלספּונז פון גהע און דעמאָלט די ציבעלע. קאָך אָפט ביז גאָלדען ברוין.
- לייג די הינדל, קנאָבל, און זאַלץ. קאָך געזונט.
- קאָכן הינדל, סטערינג אָפט, ביז גאָלדען ברוין, וועגן 8 מינוט.
- לייג די דריט לעפל פון די גהע, די קערי, און די בלומענקרויט רייַז. סאָטיי ביז געזונט קאַמביינד.
- אָרט די סאַלאַט בלעטער און גיסן די הינדל קערי געמיש אין יעדער איינער.
- שפּיץ מיט אַ דאַלאַפּ פון זויער קרעם!
נאָטאַס
- קערי: פּרימאַל פּאַלאַט איז פון הויך קוואַליטעט און איז צוקער-פֿרייַ. מישן עס מיט שעפע פון גהע אָדער קאָקאָסנוס מילך פֿאַר אַ געשמאַק קערי באַזע.
- פֿאַר יאָגורט אָדער סמעטענע: אויב איר קענען האָבן מילכיק, אַ גאַנץ, פּאַסטשער (פּרעפעראַבלי געבילדעטער, לאַקטאָוס-פֿרייַ) זויער קרעם איז רעקאַמענדיד. אויב איר קענען נישט האָבן מילך, ונסוועעטענעד יאָגורט איז אַ גוט אָלטערנאַטיוו. CoYo איז אַ גוט סאָרט.
נוטריסיóן
- קאַלאָריעס: 554
- גראָב: קסנומקס ג
- קאַרבאָוכיידרייץ: קסנומקס ג
- פּראָטעינס: קסנומקס ג
טערמינען: סאַלאַט ראַפּס מיט הינדל קערי