Bu keto Cobb salatasi nafaqat mazali, balki u bilan to'la ozuqaviy moddalarga boy sabzavotlar va agar xohlasangiz, oldindan osongina tayyorlanishi mumkin ovqat tayyorlash. Shunchaki barcha ingredientlarni aralashtirib, ularni alohida idishlarga joylashtiring va muzlatgichga qo'ying. Yoki avval tovuq go'shti, so'ngra cho'chqa go'shti, tuxum, ko'k pishloq, pomidor, piyoz, ismaloq va marul salatini qo'shib mason bankasi salatini tayyorlashingiz mumkin. Qadoqlangan tushlik opsiyasi uchun bir nechta bankalarni oldindan to'plang.
Ushbu salat uchun ishlatiladigan sabzavotlardan ba'zilari:
- Ismaloq
- rimcha salad
- Pomidor
- Qizil piyoz
Ushbu sabzavotlarning sog'liq uchun qanday foydalari bor?
Ismaloq va romain salatasi vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga boy. Ular yallig'lanishga qarshi va ozuqaviy moddalarga boy. Ular magniy va kaliy kabi fitonutrientlarni o'z ichiga oladi. Qiziqarli fakt: magniy tishlarda remineralizatsiyani rag'batlantirish uchun juda yaxshi.
Pomidor shuningdek, yallig'lanishga qarshi va karotenoidlar deb ataladigan pigmentlar guruhiga kiruvchi likopen kabi fitonutrientlarni o'z ichiga olgan yuqori antioksidant oziq-ovqat hisoblanadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, likopenni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlar immunitetni yaxshilash va saraton, xususan, prostata saratoni xavfini kamaytirish bilan chambarchas bog'liq. 1 ).
Turlarning nomi bo'lgan qizil piyoz Allium cepa L. Ular piyoz va sarimsoq kabi bir oilaga tegishli. Ular tarkibida oltingugurt bo'lgan yog'lar mavjud, shuning uchun ularning hidi va ta'mi juda kuchli. Ular kuchli ta'mga ega bo'lishi mumkin, ammo bu ularda kuchli bo'lgan yagona narsa emas. Tadqiqotlarga ko'ra, piyoz va ularning oila a'zolari saratonga qarshi xususiyatlarga ega ( 2 ). Qiziqarli fakt: piyozni kesish orqali siz ularning saqlanadigan hujayra membranalarini teshib qo'yasiz alkenil sistein sulfoksidlari, shuning uchun yig'laysiz. Ammo tashvishlanmang, bu sog'liq uchun ajoyib foyda uchun to'lash uchun kichik narx.
Mazali keto Cobb salatasi
- Umumiy vaqt: 35 daqiqa
- Ishlash: 2 ta salat
- Kategoriya: Kiruvchi
Tarkibi
- 2 ta suyaksiz terisiz tovuq ko'kragi
- 2½ stakan ismaloq
- 2½ stakan romaine marul, tug'ralgan
- 2 ta qovurilgan tuxum
- 4 dona pishirilgan cho'chqa go'shti
- Dilimlenmiş 8 ta gilos pomidorlari
- ¼ kichik qizil piyoz, maydalangan
- ¼ chashka ko'k pishloq
- 1 ohak sharbati
- Dengiz tuzi va qalampirni tatib ko'ring
Ko'rsatmalar
- Pechni 350 darajaga qadar qizdiring.
- Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'ida tovuq qo'shing va ta'mga dengiz tuzi va qalampir seping.
- Tovuqni 30 daqiqa yoki ichki harorat 165 darajaga etguncha pishiring. Kesish va zaxiralash.
- Ikkita piyola ichiga ismaloq, marul, to'g'ralgan tovuq, to'g'ralgan pomidor, tug'ralgan piyoz, tuxum, cho'chqa go'shti va ko'k pishloq qo'shib salat tayyorlang.
- Limon sharbati bilan sug'orib, dengiz tuzi va murch sepib, aralashtirib yuboring.
Oziqlantirish
- Porsiya hajmi: 2
- Kaloriya: 296
- Yog'lar: 11,2 g
- Uglevodlar: 10,6 g
- Oqsillar: 38,5 g
Kalit so'zlar: keto kobb salatasi