Кето-дієта полягає в споживанні жиру. Вершкове масло не що інше, як жир. Таким чином, це ідеальний варіант для смаку кето.
Вершкове масло не містить вуглеводів і є хорошим джерелом жиру: 11-12 г жиру на столову ложку. Деякі ентузіасти кето-дієти навіть додають до них столову ложку або дві вершкового масла кави щодня збільшувати вміст жиру.
Вершкове масло буває як солоного, так і несолоного. Що стосується кето-дієти, різниця не має значення. Їжте той, який вам більше подобається.
Одна з проблем, які деякі люди, які дотримуються кето дієти, знаходять у вершковому маслі, це те, що воно, як молочний продукт, містить деякі білки, які можуть викликати проблеми з травленням у деяких людей. Це лактоза, казеїн і сироватка. Якщо ви потрапляєте в цю категорію, ви можете використовувати деякі безпечні для кето альтернативи вершковому маслу, як-от топлене та кокосове масло.
Інформація про харчування
Розмір порції: 1 порція (1 "кв., 1/3" заввишки)
| Ім'я | доблесть |
|---|---|
| Чисті вуглеводи | 0,0 г |
| Жир | 4,1 г |
| Білок | 0,0 г |
| Усього вуглеводів | 0,0 г |
| волокно | 0,0 г |
| Калорійність | 36 |
Фуенте: Міністерство сільського господарства США
