Швидкий і простий рецепт соусу кето маринара

Це італійська вечеря для дієтичного харчування кетотак що вийміть кето вино і ваша улюблена запіканка, тому що настав час приготувати цей соус кето маринара.

Якщо ви купуєте сальсу в магазині, вона, швидше за все, повна доданого цукру та консервантів, що є проблемою, якщо ви намагаєтеся знизити рівень цукру в крові.

Але не тільки це. Коли справа доходить до соусу маринара, свіжий завжди смачніше.

Незалежно від того, чи шукаєте ви томатний соус з низьким вмістом вуглеводів кето піца, для a кабачки спагетті або курячий пармезан, цей смачний і простий рецепт буде чудовим на смак. Не має значення, де ви помістили цей соус у своєму плані харчування. Це напевно стане одним із ваших улюблених рецептів кето.

Суміш томатного пюре, оливкової олії, орегано та часнику з дрібкою солі та чорного перцю робить цей соус маринара з низьким вмістом вуглеводів настільки ж смачним, як і поживним.

А з часом приготування всього 3 хвилини і часом приготування 5 хвилин, ви приготуєте цей смачний томатний соус для наступної кето-їди менш ніж за 10 хвилин.

Хочете додати трохи більше смаку? Додайте трохи пармезану, пластівців червоного перцю або свіжого базиліка і дайте смакам злитися.

Основними інгредієнтами цього соусу кето маринара є:

• Томатне пюре.
• Оливкова олія екстра-діви.
• Ахо.
• Материнка.

Необов’язкові інгредієнти:

• Часниковий порошок.
• пармезан.
• Пластівці червоного перцю.
• Свіжий базилік

3 корисні властивості цього кетогенного соусу для спагетті

На додаток до його фантастичного смаку та простоти приготування, цей соус кето маринара багатий поживними речовинами та користю для здоров’я. Читайте далі, щоб дізнатися про деякі переваги інгредієнтів цього соусу для макаронів з низьким вмістом вуглеводів.

# 1. Підвищуйте імунітет

Підтримка імунної системи корисна не тільки під час сезону грипу.

Міцний імунітет - це ваш квиток до енергії та здатності боротися з інфекціями та хворобами з віком. Харчування відіграє дуже важливу роль у зміцненні вашої імунної системи.

Цей рецепт соусу маринара наповнений речовинами, що підвищують імунітет. Антиоксиданти в орегано, помідорах та оливковій олії підтримують постійну боротьбу вашого організму проти клітинного окислювального стресу ( ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

Окислення відіграє важливу роль у вашій імунній системі. Чим сильніше ваша антиоксидантна сила, тим більша ймовірність, що ви зможете боротися з усім, від звичайної застуди до більш серйозних захворювань, таких як рак ( ⁴ ).

Але антиоксиданти не єдині зірки в цій програмі імунітету.

Орегано та оливкова олія мають антибактеріальні властивості, які, як відомо, борються з шкідливими бактеріями та грибками, такими як Candida Albicans ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Кандидоз є генералізованою грибковою інфекцією, і лікування маслом орегано показало повне пригнічення росту Candida як на мишах, так і in vitro ( ⁷ ) ( ⁸ ).

Група фітохімічних речовин, відомих як каротиноїди, багата в томатах. Серед багатьох інших переваг для здоров’я каротиноїди були вивчені на предмет їхнього потенціалу для захисту від раку молочної залози ( ⁹ ).

Статистика свідчить, що кожна восьма жінка за своє життя захворіє на рак грудей. Один із способів захистити свій організм — додати більш потужні фітохімічні речовини, такі як каротиноїди ( ¹⁰ ).

№ 2. Протизапальний

Запалення це корінь багатьох поширених захворювань, а помідори насичені протизапальними сполуками. ( ¹¹ ).

Яскраво-червона шкірка помідорів містить флавоноїд під назвою нарингенін. Нарінгенін був досліджений за його протизапальну активність і захисну дію проти широкого спектру захворювань. Більшість досліджень на сьогоднішній день було проведено на моделях тварин, але, безсумнівно, необхідні додаткові дослідження ( ¹² ).

Ефірна олія орегано містить сполуку під назвою карвакрол. Карвакрол є знеболюючим засобом, що означає, що він може полегшити біль, подібно до прийому знеболюючого ( ¹³ ).

Серед знеболюючих ефектів карвакролу є його протизапальні ефекти, які були продемонстровані в дослідженнях на мишах ( ¹⁴ ).

Оливкова олія багата олеїновою кислотою, якій приписують багато протизапальних і корисних для серця ефектів ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ).

У дослідженнях на тваринах також було показано, що олеїнова кислота, мононенасичені жирні кислоти, підвищує чутливість до інсуліну ( ¹⁷ ).

Крім того, оливкова олія містить сполуку під назвою олеокантал, яка діє в організмі подібно до ібупрофену ( ¹⁸ ).

# 3. Підтримує здорове серце

Помідори містять два каротиноїди – лікопін і бета-каротин. Дослідження показали, що низькі рівні цих двох сполук пов’язані з підвищеним ризиком серцевого нападу та інсульту ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Лікопен в помідорах також підвищує антиоксидантну активність у людей з ішемічною хворобою серця ( ²¹ ).

Оливки в цьому рецепті є ще одним чудовим інгредієнтом, коли справа доходить до здоров’я серця. Споживання оливкової олії не тільки сприяє зниженню артеріального тиску, але також може покращити цілісність кровоносних судин ( ²² ).

Під час огляду 140.000 XNUMX людей дослідники виявили, що споживання оливкової олії також значно знижує ризик інсульту ( ²³ ).

Про соус Кето Маринара

Такі легкі кето страви ідеально підходять для спільного використання навіть для людей, які не дотримуються кето-дієти. Запросіть сім’ю та готуйтеся до кето-дружнього застілля.

Всі люблять італійську вечерю. Кето-піца, лазанья та курячий пармезан будуть чудовими з цим смачним соусом маринара без цукру. The низьковуглеводні замінники макаронних виробів як-от кабачки спагетті, локшина зукіні або локшина з цукіні, а також локшина шіратакі знайшли ідеальний супровід до цього соусу.

Поради щодо подачі соусу Кето Маринара

Додайте трохи свіжого базиліка, пластівців червоного перцю, часникового порошку або органічного пармезану до цього легкого рецепту і насолоджуйтеся. Якщо вам подобається густий соус маринара, ви можете додати трохи нарізаних кубиками помідорів або навіть болгарського перцю.

Ви також можете зробити цей соус маринара в м’ясний соус болоньезе, додавши фарш або ковбасу. Можна навіть додати фрикадельки. Якщо вам не подобається м’ясо, ви можете нарізати овочі, як-от цвітну капусту, щоб додати трохи поживності в цей низьковуглеводний соус для макаронів.

Просто пам’ятайте, що додавання додаткових інгредієнтів трохи змінить інформацію про поживну речовину, тому переконайтеся, що ви використовуєте безпечні для кето інгредієнти.

Використовуйте томатне пюре, а не томатну пасту

Це легка помилка, яку можна зробити, коли проглядаєш рецепт, перш ніж поспішати в продуктовий магазин, тому переконайтеся, що у вас є томатне пюре, а не томатна паста.

Швидкий і простий соус Кето Маринара

Цей соус кето-марінара є ідеальним продуктом для кето-італійського буднього вечора. Він чудово підходить як соус для спагетті, соусу для піци або низьковуглеводного курячого пармезану. Цей легкий соус обов’язково стане одним із ваших улюблених рецептів з низьким вмістом вуглеводів.

• Час приготування: 3 хв
• Час приготування: 5 хв
• Загальний час: 8 хв

Інгредієнти

• 2 столові ложки оливкової олії.
• 1 зубчик часнику подрібнений і подрібнений.
• 2 чайні ложки орегано.
• 1170 унцій/6 г томатного пюре.
• 2 чайні ложки стевії.
• 1 чайна ложка перцю.
• 1 чайна ложка солі.

Інструкції

1. У середню або велику каструлю додайте оливкову олію і часник.
2. Обсмажте на середньому вогні 3 хвилини або до появи аромату.
3. Додайте томатне пюре і добре перемішайте.
4. Додайте стевію, орегано, перець і сіль.
5. Вимкніть вогонь і перемішайте.
6. Охолодіть соус і зберігайте в холодильнику або відразу подавайте з улюбленими овочами з низьким вмістом вуглеводів, макаронами або білком.

Nutrición

• Розмір порції: 2.
• Калорійність: 66.
• Жири: 4,5 г
• Вуглеводи: 4 г (3,7 г нетто).
• Волокно: 1,3 г

Ключові слова: кето маринара соус.