Смачне жувальне печиво, яке можна приготувати менш ніж за півгодини і яке обов’язково забезпечить вас усіма корисними жирами, які вам потрібні на кето-дієті? Ці печиво CASI вони звучать занадто добре, щоб бути правдою.
Цей десерт є чудовою здоровою заміною вашого традиційного цукрового печива (або будь-якого печива), оскільки він виготовлений без ключового компонента: цукру (Не хвилюйтеся, вони все одно задовольнять ваше ласощі!). Це печиво з кето-кокосового борошна не тільки з низьким вмістом калорій і вуглеводів, але і є ідеальним десертом, який можна приготувати перед тим, як відправитися на будь-який особливий захід.
Отже, що в цьому печиві робить їх ідеальним кето-засобом?
Інгредієнти цього печива включають яйце, кокосову олію, підсолоджувач з низьким вмістом вуглеводів (стевію), кокосове борошно, олію MCT і трохи харчової соди та солі. З усіх цих інгредієнтів разом виходить близько шести печива. Всього одне печиво містить 131 калорію, включаючи 13 грам здорових жирів, 8 грам вуглеводів, менше 1 грама чисті вуглеводи і менше 2 грам білка.
Так, ви правильно прочитали: не більше 1 грама чистих вуглеводів на печиво.
Зауважте, що для приготування чудового печива з низьким вмістом вуглеводів не обов’язково використовувати ці специфічні інгредієнти. Якщо у вас під рукою немає кокосового борошна, можна використовувати мигдальне борошно. Це також стосується замінника цукру, Стевія. Ще один чудовий замінник цукру, який ви можете спробувати еритритол. Однак майте на увазі, що зміна інгредієнтів може призвести до різних результатів макроелементів.
Печиво не повинно бути стресовим ласощами з високим вмістом вуглеводів, яке може вивести вас з кетозу. Насправді, завдяки корисним жирам і нестачі вуглеводів, які містяться в цих ласощах, ви обов’язково залишитеся в кетозі, наситивши своїх ласун.
Жувальне печиво Кето з кокосового борошна
- Час приготування: 10 хвилин
- Час готувати: 10 хвилин
- Загальний час: 20 хвилин
- Продуктивність: 6 порцій
Інгредієнти
- 1 велике яйце
- ¼ склянки кокосової олії
- ½ чайна ложка ванільного екстракту
- 3 столові ложки тіста стевії
- 3 столові ложки дрібного кокосового борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 столових ложок порошку олії MCT
- ½ чайна ложка солі
Інструкції
- Розігрійте духовку до 175º C / 350º F.
- У великій мисці. Збийте яйце, кокосове масло та екстракт ванілі до утворення піни та світлого стану.
- Додайте стевію і збийте до з’єднання.
- Додайте решту сухих інгредієнтів, перемішайте і перемішайте до утворення тіста.
- Застелити деко промасленим папером. Сформуйте 6 куль однакового розміру та розташуйте їх на відстані 5 дюйми / 2 см один від одного. Акуратно розрівняйте і запікайте 10 хвилин.
- Дайте їм повністю охолонути перед використанням.
Nutrición
- Розмір порції: 1 бісквіт
- Калорійність: 131
- Цукор: цукрові спирти 6 г (чисті вуглеводи: 0.2 г)
- Жири: 13 г
- Вуглеводи: 8.1 г
- Волокно: 1,9 г
- Білки: 1,9 г