Keto sup bawang Perancis nikmat

Kadang-kadang aya nanaon hadé ti kandel, mangkok haneut tina sup. Resep sup bawang Perancis rendah karbohidrat ieu dimimitian ku dasar kaldu tulang, bawang karamel sareng bawang bodas, sareng lapisan kéju anu enak pikeun "nutup deal". Sup ieu tiasa didahar nyalira atanapi dibarengan ku sajian anu nikmat roti awan, nyiksikan tina roti almond atanapi sabagian cookies Rosemary .

Bahan utama dina sup bawang Perancis keto ieu kalebet:

• mantega (dipakan jukut)
• Bawang daun
• Ajo
• Kaldu tulang

Mangpaat kaséhatan tina sup bawang Perancis ieu nyaéta:

# 1. Nguatkeun tulang

Hiji komposisi bawang daun Éta saé pikeun nyéépkeun seueur aspék awak, tapi anu menonjol nyaéta kamampuan pikeun nguatkeun tulang ku ngirangan résiko patah tulang.

Sababaraha panilitian nunjukkeun yén jalma anu ngonsumsi bawang sakali sadinten ngawangun dénsitas tulang anu langkung luhur tibatan anu ngonsumsi bawang sabulan sakali atanapi kirang. ¹ ).

Panalitian anu sanés dilakukeun dina penderita osteoporosis. Hiji grup dibéré jus bawang sarta séjén plasebo pikeun dalapan minggu. Jalma anu ngonsumsi jus bawang nunjukkeun paningkatan anu signifikan dina leungitna tulang sareng dénsitas mineral tulang ku cara mulangkeun kagiatan antioksidan ( ² ).

Bawang bodas, anggota kulawarga bawang, ogé boga mangpaat luar biasa pikeun kaséhatan tulang. Panalitian anu dilakukeun ka awéwé postmenopausal osteoporosis mendakan yén konsumsi bawang bodas, salami sataun, nunjukkeun panurunan anu ageung dina protéin biomarker oksidatif anu nyababkeun panyakit tulang, sapertos osteoporosis. ³ ).

Sababaraha studi deui, dilakukeun dina rodénsia, némbongkeun yén consuming bawang bodas ngurangan leungitna tulang ku cara ningkatkeun éstrogén dina rodénsia husus ( ⁴ ) ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Kami parantos terang yén kaldu tulang éta dasarna emas cair. Upami anjeun henteu terang, ayeuna anjeun terang sareng moal pernah hilap.

Ku ngonsumsi langkung seueur kaldu tulang, anjeun ogé nampi kolagén sareng gelatin anu aya dina kaldu tulang. Pikirkeun kolagén sabagé lem - lem kandel anu nahan sareng nahan barang-barang dina tempatna ... éta anu dianggo ku ngonsumsi kolagén.

Éta ngawangun deui sareng nahan barang-barang dina tempatna, ngamungkinkeun bagian-bagian awak sapertos kartilage, urat, sareng sendi pikeun fungsina leres tanpa nyeri.

Salaku urang umur, sagalana mimiti ngalambatkeun turun, kawas produksi kolagén urang (halo garis rupa jeung wrinkles). nyeri sendi robah jadi urut lover nu moal ninggalkeun anjeun nyalira. Bagian anu paling hanjelu nyaéta yén ieu sadayana mimiti kajantenan dina yuswa 25 taun.

Saatos umur 25, produksi kolagén turun sakitar 1,5% per taun. Jumlah éta teu hurung kawas loba; Tapi, lamun teu bisa manggihan cara pikeun meakeun kolagén, Anjeun kamungkinan bakal mimiti ngarasa efek samping tina kakurangan kolagén sooner ti engké.

# 2. Ningkatkeun kekebalan

Dina usum gugur sareng usum tiris, penting pikeun nguatkeun pertahanan awak anjeun ngalawan panyakit sapertos flu atanapi pilek biasa. Untungna, resep ieu tindakan salaku dosis nikmat ubar.

Bawang bodas geus lila dipikawanoh pikeun ngaronjatkeun kaséhatan sarta kekebalan. Nalika cengkéh bawang bodas ditumbuk, énzim anu disebut allicin dileupaskeun salaku mékanisme pertahanan. Énzim alami ieu ogé nyayogikeun pertahanan anu berharga pikeun awak anjeun. Panaliti nunjukkeun kumaha allicin tiasa gaduh dampak positif anu signifikan dina pertahanan anjeun ngalawan selesma biasa ( ⁷ ).

Dasar sistem imun anjeun nyaéta peujit anjeun, anu hartosna anjeun kedah mastikeun ngadukung kaséhatan peujit anjeun pikeun maksimalkeun kekebalan anjeun. Kaldu tulang mangrupikeun salah sahiji ubar anu pangsaéna pikeun ngalereskeun témbok peujit anu rusak sareng ngajagi peujit anjeun dina waktosna. Éta ogé ngirangan peradangan dina peujit anjeun ngamungkinkeun anjeun nyerna dahareun sareng nyerep gizi anu mangpaat ( ⁸ ).

# 3. Ngalawan kanker

Salah sahiji mangpaat anu paling penting tina sup ngeunah ieu nyaéta kamampuan pikeun ngabantosan awak anjeun ngalawan kanker.

Bawang jeung bawang bodas asalna ti kulawarga pajoang kanker sarua Allium. Panaliti anu teratur anu dilakukeun di Éropa kidul nunjukkeun yén konsumsi bawang bombay sareng bawang bodas ngagaduhan korelasi anu nguntungkeun sareng ngirangan résiko kanker. ⁹ ).

Bawang bodas sacara khusus ngandung sanyawa anu disebut N-benzyl-N-methyl-dodecan-1-amine (singketan BMDA). Hiji studi bisa nimba sanyawa ieu ku métode amination réduktif sarta kapanggih mibanda sipat anti kanker pisan ngajangjikeun ngalawan overgrowth sél kanker ( ¹⁰ ).

Ayeuna anjeun wawuh sareng sadaya mangpaat anu ditawarkeun ku resep Sup Bawang Perancis Ketogenik ieu, hayu urang angkat ka resep supados anjeun ogé tiasa ngamangpaatkeun kauntungan ieu!

Keto sup bawang Perancis nikmat

• Total waktos: 25 menit
• Kinerja: 4 taz

bahan

• 1/2 cangkir mantega
• 4 bawang sedeng
• 3 cengkéh tina bawang bodas
• 1 séndok téh thyme seger (finely dicincang)
• 4 cangkir kaldu tulang sapi
• 1/4 ka 1/2 séndok téh karét xanthan
• 225g / 8oz grated kéju Gruyère
• 1-2 daun salam
• Uyah 1 séndok téh
• 1/4 sendok lada hideung (opsional *)
• 1 séndok kolagén ketogenic unflavored

parentah

1. Ngalembereh mentega dina panci badag leuwih sedeng luhur panas. Tambahkeun bawang, bawang bodas, daun salam, thyme, uyah jeung cabé jeung masak nepi ka bawang caramelized (kira-kira 15 menit). Piceun daun salam. Ngurangan panas kana sedeng-low. Tambahkeun kaldu sapi jeung 1/4 séndok téh karét xanthan, mawa sup ka simmer sarta masak pikeun 10 menit. Tambahkeun deui karét xanthan pikeun sup anu langkung kandel tibatan anu dipikahoyong, tambahkeun ngan ukur hiji ciwit dina hiji waktos. Anjeun oge bisa nambahkeun kolagén unflavored dina waktos ayeuna.
2. Ngadistribusikaeun sup kana mangkok. Sateuacan porsi, sprinkle unggal mangkok kalayan kéju grated. Panggang nepi ka coklat emas jeung bubbly.
3. Pikeun resep sup bawang Perancis langkung tradisional, nganggo nyiksikan tina roti almond ketogenik 4 bahan dina sup. Roti bakar ogé, tambahkeun kana sup, teras Sprinkle kalayan kéju grated jeung grill.

jat nu mawa gisi

• Ukuran porsi: 1 gelas
• Kalori: 543
• Lemak: 46 g
• Karbohidrat: 8 g (Karbohidrat Net: 7 g)
• Serat: 1 g
• Protéin: 23 g

Palabras clave: Sup Bawang Perancis