Low Carb Gluten Free Keto Chili Resep

Aya boro nanaon leuwih satisfying ti mangkok badag tina cabe dina dinten usum tiis urang. Sareng resep cabe rendah karbohidrat ieu bakal janten tuangeun kanyamanan karesep anjeun pikeun wengi naon waé anu anjeun hoyong haneutkeun ku tuangeun anu lezat sareng panas.

Ieu sanés ngan ukur cabe, éta mangrupikeun cabe rendah karbohidrat anu ramah keto. Ieu ngandung harti yén raosna sami sareng cabe tradisional, bari tetep rendah karbohidrat sareng sarat lemak séhat.

Ku miceun kacang jeung nambahkeun bahan gizi-padet kawas kaldu sapi jeung sapi taneuh jukut-fed, anjeun meunang sagala rasa bari tetep cacah carb handap.

cabe keto Ieu nikmat nyugemakeun sarta low carb, sarta ngan butuh anjeun waktu total 10 menit simmer. Tambih Deui, éta gampang pikeun bets sareng nyimpen, ngirangan waktos persiapan tuangeun salami saminggu.

Upami ieu pertama kalina anjeun ngadamel cabe, anjeun bakal resep resep anu luar biasa serbaguna ieu. Sanajan resep ieu nyiapkeun cabe dina oven Walanda di dapur anjeun, anjeun bisa kalayan gampang ngagunakeun cooker slow atawa Instan Pot, dua parabot dapur hébat pikeun gaya hirup hectic.

Ngagunakeun Pot Instan ngakibatkeun waktos masak pondok, bari masak cabe dina cooker slow ngamungkinkeun rasa pikeun marinate deeply. Masak daging sapi taneuh nepi ka coklat emas, lajeng mindahkeun kana cooker slow pikeun hidangan gampang jeung poho ngeunaan sésana.

Kumaha anjeun ngadamel cabe rendah karbohidrat?

Upami anjeun mariksa fakta gizi, mangkok cabe rendah karbo anu henteu kacang ieu ngan ukur ngandung 5 gram karbohidrat net, nu ngajadikeun pikeun hidangan keusikan. Pikeun leuwih rasa, sarta dosis sejen tina lemak cageur, Anjeun bisa nambah hiji séndok tina sakabeh krim haseum di luhur.

Naon anu anjeun peryogikeun ngadamel resep cabe keto bébas gluten ieu? Sababaraha bahan utama di antarana:

• Minyak alpuket.
• 1 kilo / 2 pon daging giling, preferably jukut-feed.
• 2 cengkéh tina bawang bodas .
• bumbu lianna.
• Kaldu tulang sapi.

Sanajan ampir kabéh resep cabe bébas gluten, aranjeunna masih tinggi di karbohidrat. Sacangkir cabe buatan bumi sareng kacang tiasa ngandung langkung ti 29 gram total karbohidrat. Sanaos ditambah serat dietary, anjeun masih gaduh 22 gram karbohidrat bersih ( ¹ ).

Sapertos seueur resep keto, anjeun masih tiasa ngaraosan tuangeun anu anjeun pikahoyong, kalayan sababaraha parobihan bahan. Dina resep cabe low carb gampang ieu, anjeun skip kacang na swap aranjeunna keur veggies jeung sapi taneuh. Ieu masihan anjeun mangkok cabe anu kandel sareng daging anu sami anu anjeun pikahoyong tapi tanpa karbohidrat tambahan.

Naha kacang henteu diidinan dina diet ketogenik?

Jalma anu nuturkeun diet vegetarian condong nganggap kacang salaku sumber protéin. Nanging, nalika anjeun ningal sacara saksama fakta gizi, protéin, sareng lemak kawilang rendah.

Dina diet ketogenik, kira-kira 70-75% kalori anjeun kedah asalna tina lemak, 20-25% tina protéin, sareng ngan 5-10% tina karbohidrat. Upami anjeun ningal fakta gizi pikeun kacang-kacangan di handap ieu, anjeun bakal ningali yén buncis ngandung karbohidrat anu luhur, protéin sedeng, sareng gajih rendah pisan - sabalikna tina naon anu anjeun pikahoyong dina diet keto. Éta pisan sababna naha legumes, sarta dina hal ieu kacang, umumna dihindari dina resep low carb.

Upami anjeun nuturkeun diet 2,000 kalori per dinten, 5% tina kalori sadinten anjeun sami sareng 25 gram karbohidrat. Tapi kacang, bahan umum dina kalolobaan cabé cabé, ngandung 18.5 gram karbohidrat whopping, ninggalkeun anjeun ngan 6.5 gram karbohidrat pikeun sésana poé.

Kumaha carana ngadamel cabe tanpa kacang tapi tanpa ngorbankeun rasa

Ieu hiji hal anu kedah diperhatoskeun nalika ngadamel sakumpulan cabe rendah karbohidrat: Kacang mangrupikeun keusikan, sanés rasana. Samangkuk cabe tanpa bubuk cabe, jinten, sareng cabe beureum ngan saukur mangkok kacang anu direndam dina saos tomat.

Sanaos legum henteu cocog pikeun diet keto, rempah-rempah sareng bumbu cocog pisan pikeun diet rendah karbohidrat, salami aranjeunna henteu nambihan gula atanapi aditif. Salaku tambahan, aranjeunna ngandung sababaraha mangpaat gizi.

Cabe cabe ngandung sanyawa anu disebut capsaicin, anu tiasa nyegah kanker, ngalawan virus, sareng ngabantosan fungsi métabolik. ² ). Upami anjeun kantos nguping yén saé tuang tuangeun lada dina diet rendah kalori, ieu sababna. Dina hiji ulikan, tambahan cabé rawit ngaronjat thermogenesis diet-ngainduksi dina dahareun, atawa naon sarua, pengeluaran énergi diperlukeun pikeun nyerna dahareun tangtu ( ³ ) ( ⁴ ).

Naha penting pikeun ngagunakeun daging sapi anu dipasihan jukut?

Nalika ngonsumsi daging, sumberna sok penting. Dina resep husus ieu, Anjeun nganggo daging sapi jukut tinimbang daging sapi gandum-fed pikeun meunangkeun saloba gizi jéntré. Sanajan sababaraha urang meuli sapi jukut-fed alesan ékologis jeung lingkungan, mangpaat kaséhatan anu undeniable. , Dibandingkeun sareng daging sapi anu dipasihan gandum, daging sapi anu dipasihan jukut nyaéta:

1. Hiji sumber utama CLA.
2. Leuwih aman pikeun konsumén.
3. Hormon bébas.
4. Alternatif kalori anu langkung handap pikeun daging sapi anu dipasihan gandum.

Kanggo inpo nu leuwih lengkep, tingali ieu daptar lengkep ngeunaan mangpaat kaséhatan tina daging sapi jukut-fed.

# 1: Ieu sumber CLA

Sapi anu dipasihan jukut mangrupikeun sumber penting tina Conjugated Linoleic Acid (CLA), anu parantos ditalungtik sacara éksténsif pikeun hubunganana sareng pencegahan sareng pengobatan. kangkerogé obesitas, diabetes, sareng panyakit kardiovaskular ( ⁵ ).

CLA ogé tiasa ngabantosan ngatur kadar gula getih, salah sahiji tujuan ketosis. Dina hiji panilitian, 37% jalma anu nampi CLA nunjukkeun sensitipitas insulin anu langkung saé tibatan anu henteu nampi CLA. ⁶ ).

# 2: éta langkung aman pikeun konsumén

Milih daging pedet tina sapi jukut-fed tinimbang sapi gandum-fed bisa ngurangan résiko karacunan pangan sarta épék kaséhatan négatip séjén pakait sareng sapi gandum-fed. Sapi anu digedékeun sacara konvensional parantos kabuktian langkung résiko kaserang baktéri sacara umum, sareng khususna baktéri tahan antibiotik ( ⁷ ).

# 3: éta bebas hormon

Sapi anu dipasihan jukut henteu ngandung hormon atanapi antibiotik. Sapi dina diet gandum konvensional mindeng dibéré hormon pikeun ngaronjatkeun beurat maranéhanana sahingga ngaronjatkeun jumlah daging maranéhna ngahasilkeun.

Sapi anu dipasihan gandum ogé dipasihan jumlah antibiotik anu ngareureuwas pikeun nyegah aranjeunna tina kaserang panyakit anu gancang nyebarkeun dina rohangan terbatas dimana aranjeunna cicing.

# 4: éta leuwih handap kalori ti daging gandum-fed

Sapi jukut-fed umumna boga kalori pangsaeutikna per porsi ti sapi gandum-fed. Kusabab sapi henteu nampi hormon pertumbuhan, aranjeunna umumna ngagaduhan potongan daging anu langkung ramping. Anjeun ogé nampi langkung seueur gizi tina kalori éta. Daging sapi anu dipasihan jukut ngandung langkung seueur vitamin E sareng A sareng gaduh profil lemak anu langkung bergizi ( ⁸ ).

Sapi anu dipasihan jukut ngagaduhan rasio anu langkung luhur asam lemak omega-3 sareng omega-6 tibatan daging sapi anu dipasihan sisikian ( ⁹ ). Bari duanana asam omega-6 jeung omega-3 téh alus jeung lemak ketoKonsumsi seueur teuing asam lemak omega-6 tiasa nyababkeun peradangan.

Sesuaikeun cabe rendah karbohidrat serbaguna ieu pikeun nyocogkeun karesep anjeun

Cabe daging rendah karbohidrat ieu cocog pisan kana rencana tuangeun keto. Ngarasa Luncat ka ngaropea eta kalawan bahan keto séjén pikeun nyocogkeun rasa anjeun, atawa ékspérimén jeung masak eta dina cooker slow.

Anjeun tiasa nyobian ngaganti daging sapi pikeun turki taneuh, atawa luhureun cabe jeung sakumpulan Bacon. Anjeun tiasa nyampur kaléng tomat dicincang seuneu-anggang atanapi némpelkeun tomat sareng saos anjeun pikeun tékstur anu langkung kandel.

Upami anjeun resep cabe panas, tambahkeun sababaraha cabe héjo dicincang atanapi flakes cabe beureum. Tungtungna, mertimbangkeun nambahkeun sayuran sejen tur rempah, kayaning zucchini, oregano, taco bungbu, bel peppers, atawa sangu kembang engkol. Atawa tambahkeun hiji dash tambahan tina saos Worcestershire atawa cabe hideung pikeun rasa ditambahkeun.

Nalika balanja kanggo bahan-bahan pikeun cabe rendah karbohidrat, pastikeun mésér ngan ukur katuangan anu kualitasna paling luhur pikeun nyandak kauntungan pinuh tina katuangan anu anjeun pikahoyong.

Low Carb Gluten Free Keto Chili

Resep cabe keto ieu mangrupikeun kadaharan kanyamanan anu saé. Ieu hearty jeung nikmat, sarta pangalusna sadaya, éta ngan 5 gram carbs net.

• Waktos Persiapan: 5 menit.
• Waktu masak: 30 menit.
• Total waktos: 35 menit.
• Kinerja: 6.
• Kategori: Harga.
• Dapur: Méksiko.

bahan

• 1/2 séndok minyak alpukat.
• 2 batang seledri dicincang.
• 1kg / 2lb daging giling jukut.
• 1 séndok téh cabé chipotle taneuh.
• 1 séndok bubuk cabe.
• 2 sendok bubuk bawang bodas.
• 1 séndok tina jinten.
• Uyah 1 séndok téh.
• 1 séndok téh cabe hideung.
• 425 g / 15 oz tiasa saos tomat unsalted.
• 450 g / 16 oz kaldu tulang sapi.

parentah

1. Dina panci badag, panas minyak alpukat dina panas sedeng. Tambahkeun seledri dicincang jeung tumis nepi ka lemes, ngeunaan 3-4 menit. Teundeun seledri dina wadah misah jeung cadangan.
2. Dina pot anu sami, tambahkeun daging sareng rempah-rempah sareng coklat dugi ka asak.
3. Turunkeun panas ka sedeng-low, tambahkeun saos tomat jeung kaldu tulang sapi kana daging asak jeung simmer, katutupan, salila 10 menit, aduk aya kalana.
4. Tambahkeun seledri deui kana pot jeung aduk nepi ka ogé diasupkeun.
5. Garnish, ngalayanan jeung ngarasakeun.

catetan

Garnishes pilihan: krim haseum, kéju cheddar, irisan jalapeno, coriander atanapi chives.

jat nu mawa gisi

• Ukuran porsi: 1 cup.
• Kalori: 359.
• Lemak: 22,8 g.
• Karbohidrat: 6,7 g (5,2 g net).
• Protéin: 34,4 g.

Palabras clave: cabe keto rendah karbohidrat.