Одговор: Са 2 г нето угљених хидрата по супеној кашики, васаби има високу запремину угљених хидрата, али је кето због мале количине која се обично конзумира у оброку.
Васаби је зачињено поврће које ћете врло вероватно наћи као прелив Суши. То је близак рођак рен, због чега се у неким регионима назива „јапанским хреном“.
Свака порција васабија (1 супена кашика) садржи 2 г нето угљених хидрата. То је мало велика количина угљених хидрата за зачин, али можете је имати у малим количинама ако заиста желите да једете васаби.
Размислите о томе да се ограничите на пола порције дневно како бисте избегли прекорачење ограничења уноса угљених хидрата.
Васаби је добар извор масти, са 0.5 г по порцији. Кето дијета се своди на конзумирање масти, тако да сваки пут када пронађете храну богату мастима коју волите, то је као победа.
Витамини и хранљиве материје
Васаби је поврће које припада породици крсташа, као нпр кељ y броколи. Научници су заинтересовани за поврће крсташа јер се чини да јесте садрже једињења која спречавају рак, а да људи који конзумирају поврће од крсташа попут васабија имају мање је вероватно да ће развити рак плућа o рак дебелог црева. У односу на храну попут орашастих плодова и зеленог лиснатог поврћа, васаби има мало хранљивих материја. Уживајте у умереним количинама, али не дозволите да једете елиминишете друге здравије угљене хидрате.
Алтернативе
Ако волите зачињено и желите алтернативу васабију која је компатибилнија са кето дијетом, пробајте Франков РедХот сос. Овај сос даје пикантност вашој храни и опција је без угљених хидрата.
Нутритивне информације
Величина порције: 1 мерица
| име | храброст |
|---|---|
| Нето угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| гордо | КСНУМКС Г |
| Протеин | КСНУМКС Г |
| Укупно угљени хидрати | КСНУМКС Г |
| влакно | КСНУМКС Г |
| Калорије | 15 |
izvor: УСДА
