Përgjigje: Ullinjtë janë një burim i shkëlqyer i acideve yndyrore dhe janë të pajtueshëm me keto.
Ju ose i doni ata ose i urreni. Sido që të jetë, ullinjtë janë një rostiçeri e mirë në moderim për një dietë keto. Një porcion me 10 ullinj të mesëm përmban 1,2 g karbohidrate neto. Ullinjtë janë një burim i mirë i acidit oleik, një acid yndyror i pangopur që ndihmon zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Ullinjtë jeshil dhe të zinj janë pothuajse identikë nga pikëpamja e të ushqyerit, në fakt ullinjtë jeshil zihen pas pjekjes. Por varietetet e gjelbra kanë pak më shumë natrium, pasi prodhuesit i kuron në shëllirë të kripur.
Ullinjtë janë një aditiv elegant për një martin të thatë, dhe ullinjtë e mbushur shtojnë qartësi dhe pamje për çdo pjatë djathi.
Informacion ushqyes
Madhësia e shërbimit: 10 të mesme
| emër | trimëri |
|---|---|
| Karbohidratet neto | 1,2 g |
| Yndyrnat | 3.8 g |
| proteinë | 0.4 g |
| Karbohidratet totale | 2,4 g |
| fibër | 1,2 g |
| Kalori | 42 |
Fuente: USDA
