Pizze z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za noč čarovnic

Ta pajkova pica je odlična večerja za noč čarovnic. Ne glede na to, ali gre za trik ali poslastico pozneje ali za zabavo za noč čarovnic, je ob tem prazniku vedno dobro pripraviti grozljive obroke.

Po tem receptu lahko naredite veliko pico ali več mini pic, odvisno od tega, kako jih nameravate postreči.

Zato vzemite črne olive, paradižnikovo omako in domačo skorjo za pico in se zabavajte pri pripravi tega grozljivega recepta!

Ta pica za noč čarovnic je:

• nežno.
• Mehko
• okusno
• Grozljivo

Glavne sestavine so:

• Keto omaka za pico.
• Sir mocarela.
• Oljke.

3 zdravstvene koristi te pice Keto Spider

# 1: Podpira zdravje oči

Zdravje oči je ena tistih stvari, ki jo večina ljudi jemlje za samoumevno. Ko vidiš pravilno in so tvoje oči zdrave, se temu ne pripisuje velikega pomena.

Ko pa vid začne bledeti ali se pojavijo težave, kot so katarakta in degeneracija rumene pege, postane zdravje oči veliko večja prednostna naloga.

Morda ne veste, da je eden najboljših načinov za nego oči zdrava prehrana.

Izkazalo se je, da so zlasti jajca bogat vir hranil, ki spodbujajo zdravje oči. Vsebujejo dve fitohranili, lutein in zeaksantin, ki imata afiniteto za oči.

V očesni mrežnici ta dva antioksidanta pomagata v boju proti poškodbam prostih radikalov, ki jih povzroča modra svetloba, in podpirata delovanje vaših oči.

Pri tem imajo lahko te spojine bistveno vlogo pri preprečevanju katarakte in makularne degeneracije ( ¹ ).

#2: spodbujajte zdravje srca

Sir je bil ena od žrtev vojne proti maščobam za zdravje srca. Skupaj z jajci so ljudje prepričali, da je uživanje sira dejavnik tveganja za bolezni srca in da ga je treba omejiti ali pa se mu je treba v celoti izogniti.

Na srečo za sir in za vas, raziskave zdaj razkrivajo, da sir ni le dejavnik tveganja za bolezni srca, ampak so polnozrnati mlečni izdelki dejansko bogat vir hranil visoke vrednosti.

Te hranilne snovi vključujejo protivnetne kemikalije in v fermentiranih mlečnih izdelkih (kot je sir) lahko celo podpirajo zdravje srca ( ² ).

Druga sestavina te pajkove pice, ki podpira zdravje srca, so olive. Oljke so sadež z visoko vsebnostjo maščob in so še posebej bogate z enkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami (MUFA). Raziskave kažejo, da lahko vključitev več oljčnega olja, bogatega z MUFA, v vašo prehrano povzroči znižanje krvnega tlaka in celo zmanjšano potrebo po zdravilih za hipertenzijo pri nekaterih ljudeh ( ³ ).

#3: deluje protivnetno

Izkazalo se je, da imajo MUFA v olivah, zlasti oleinska kislina maščobne kisline (OA), številne koristi za vaše telo. Domneva se, da ima OA vlogo pri izgradnji imunosti v vašem telesu in lahko ugodno vpliva na vnetne bolezni, kot so avtoimunske bolezni, rak in bolezni srca ( ⁴ ).

Zato ni presenetljivo, da imajo ljudje, ki živijo na območjih, kjer se oljke in oljčno olje pogosto uživajo (kot je sredozemska dieta), manjša pojavnost protivnetnih bolezni, kot sta ateroskleroza in rak.

Verjetno je, da k protivnetnim učinkom oljke prispevata tudi dve antioksidativni spojini, hidroksitrolini in oleuropein ( ⁵ ).

Pizza z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov za noč čarovnic

Noč čarovnic se zgodi le enkrat na leto. Izkoristite ga tako, da jeste to pico, ki jo navdihuje pošastni pajek. In ne skrbite, ti grozljivi oljčni pajki vas ne bodo ugriznili.

• Skupni čas: 40 minut.
• Izvedba: 6 rezin.

Sestavine

Za maso:.

• 3 jajca pri sobni temperaturi.
• 3 žlice zmehčanega kremnega sira.
• ¼ čajne žličke kreme vinskega kamna.
• ¼ čajne žličke soli.

Obloge:.

• ¼ skodelice keto omake za pico.
• 1 - 1½ skodelice sira mozzarella.
• 4 feferoni.
• 2 zeleni olivi.
• 9 črnih oliv.

Instrucciones

1. Pečico segrejte na 150ºC/300F in dva pekača obložite z mastnim papirjem.
2. Previdno ločimo beljake od rumenjakov. V skledo damo beljake, v drugo pa rumenjake.
3. V skledo rumenjakov dodamo kremni sir in z ročnim mešalnikom dobro premešamo.
4. V skledo iz beljakov dodamo kremo iz vinskega kamna in sol. Z ročnim mešalnikom mešajte na visoki hitrosti, dokler ne nastanejo trdi vrhovi.
5. Z lopatico ali žlico počasi dodajamo mešanico rumenjakov beljakom in nežno mešamo, dokler ni belih prog.
6. Zmes nežno vlijemo na pripravljen pekač in pečemo 30 minut, dokler vrh ne postane rahlo zlato rjav.
7. Med peko narežite zelene olive in 3 črne olive po dolžini prepolovite. Preostale črne olive prerežite na pol po dolžini, vendar jih razrežite v obliki polmeseca, da naredite pajkove noge.
8. Pico vzamemo iz pečice in dodamo omako za pico, malo sira, feferone, 6 prepolovljenih oliv in pajkove kračke.
9. Na vsak feferon položite dve narezani zeleni olivi, nato pa feferone prelijte s sirom, da bo videti kot mumija.
10. Pečemo še 10 minut.
11. Razrežite na 6 kosov in postrezite. Veselo noč čarovnic!

prehrana

• Velikost porcije: 1 rezina
• Kalorije: 150,8.
• Maščobe: 11,25 g.
• Ogljikovi hidrati: 1.8 g (neto: 1 g).
• Vlakna: 0,8 g.
• Beljakovine: 8,5 g.

Ključne besede: keto pica za noč čarovnic.