Odgovor: Beyond Burgers vsebujejo 3 g čistih ogljikovih hidratov. Je malo, vendar je višji od mesnega hamburgerja, saj ne vsebuje ogljikovih hidratov. Kljub temu so hamburgerji Beyond združljivi s keto.
Če želite jesti resnično vegetarijanski burger, bodite pripravljeni, da se prepustite. Tudi če pričakujete, da bo okus podoben standardni goveji polpeti, boste morda prijetno presenečeni. Ker je razlika med Beyond burgerjem in navadnim mesnim tako majhna, da bi ju človek zlahka zamenjal.
Pomembno si je zapomniti: Beyond Burgers so za ljudi, ki se želijo izogibati mesu, ne za ljudi, ki se želijo izogibati ogljikovim hidratom. Vsak 115 g hamburgerja vsebuje 3 g neto ogljikovih hidratov. To je sprejemljivo v okviru parametrov keto diete, vendar prava govedina ne vsebuje ogljikovih hidratov.
Čeprav Beyond Burgers vsebujejo več ogljikovih hidratov, zagotavljajo tudi več hranil. Hamburgerji so bogati z vitamini A, B, C in D, ki so potrebni za vse vrste fizičnih funkcij, in vsebujejo 15 % RDA kalcija, ki pomaga ohranjati dobro zdravje kosti. Za primerjavo, govedina vsebuje nekaj kalcija in nekaj železa, vendar manj kot Beyond burgerji.
Grahove beljakovine, ki so glavna sestavina hamburgerjev Beyond, imajo nekaj prednosti pred živalskimi beljakovinami. A Študija 2014 odkrili, da ima uravnavalni učinek na raven sladkorja v krvi, in številne študije so pokazale, da grahove beljakovine učinkovitejši od seruma za rast mišic. Prednosti pri gradnji mišic so tako velike zaradi beljakovin graha, ki so bile nekoč tipičen dodatek pri veganskih bodybuilderjih, zdaj pa je priljubljen dodatek za fitnes.
Burger Beyond nima samo okusa po pravem mesu, ampak se tudi obnaša. Ščepec stopljenega kakavovega masla simulira videz govedine, jabolčni izvleček pa naredi meso "sintetična”Spremenite barvo, ko se kuha, in spremenite rdeče tone v okusno rjavo.
Večina ljudi jedo hamburgerje Beyond kečap in žemljico za hamburger, vendar je to težko narediti, če se želite držati svoje keto diete, zato boste morda morali biti kreativni. Razmislite o strganju svojega hamburgerja Beyond v svežo solato paradižnik in solatni preliv naj bo združljiv s keto. Ali pa poskusite enega od teh okusnih recepti za keto burger.
Mesu se je na keto dieti težko izogniti, a če ga poskušate zmanjšati, vam bo Beyond friendly keto zagotovo pomagal. Ne pozabite upoštevati 3 g neto ogljikovih hidratov v dnevni vsoti.
Kje jih kupiti?
Poleg hamburgerjev je razmeroma težko najti zunaj ZDA, vendar vedno manj. Ker zaradi njihove velike priljubljenosti dosežejo ves svet.
- Ta izdelek je ZAMRZNJEN in se pošilja HLADEN.
- PRVO NA SVETU RASTLINSKO GORIVO, KI IZGLEDA, KUHA IN ZASI KOT MESO BREZ GSO, SOJE ALI GLUTENA.
- Priprava: Žar segrejemo in kuhamo 4-5 minut.
- Primerno za vegane in vegetarijance
