Ответ: Пицца определенно не соответствует требованиям кето-диеты, в каждой порции содержится около 27 г углеводов.
В обычной пицце больше всего углеводов в тесте. Порция густого теста может содержать до 30 г углеводов, а порция тонкого теста - около 25 г. В соус можно добавить еще 5 г на порцию.
Если вы любите пиццу, вы можете приготовить свой собственный вариант с низким содержанием углеводов. Просто немного порежь цветная капуста и обжарить до образования теста. Затем добавьте кето-ингредиенты, например сыр, ветчина, Tocino и совместимые кето-соусы. Избегайте покупных корок для пиццы из цветной капусты, в которых используется крахмал, богатый углеводами.
