Компания «Шелк» производит два сорта миндального молока с ванилью. Один сладкий и один несладкий. Подслащенный сорт содержит 15 г сахар и он не подходит для кето-диеты.
La сорт без сахара совместим с кето-диетой и является популярным ингредиентом во многих Выпечка y Smoothies кето.