Ответ: эдамаме может быть совместимым кето. Но вы должны проверить упаковку, так как существует много разновидностей, и в некоторых больше углеводов, чем в других.
Эдамаме - это название, данное особому способу приготовления незрелых стручков сои, полностью приготовленных с водой и солью. Это очень распространенное блюдо в Китае, Японии и в целом в Азии.
В 100 г эдамаме содержится примерно 3.71 г углеводов. Это означает, что эдамаме совместим с кето. Но, к сожалению, это не так просто. Во-первых, есть много видов сои. Для другого, сам эдамаме - это готовое блюдо. Так что нормальным явлением для этой еды является ее глубокая заморозка. Это делает номера карбюратора очень разными в зависимости от производителя. Некоторые из них имеют низкий уровень углеводов, но есть другие с гораздо более высоким уровнем. Поэтому в идеале нужно тщательно проверить упаковку. В следующей таблице представлены некоторые марки эдамаме глубокой заморозки, чтобы вы могли увидеть, как меняются объемы углеводов в зависимости от производителя.
| Имя | углеводы на порцию | Это кето |
|---|---|---|
| Эдамаме Хасендадо | 8.1 гр |  Умеренно |
| Эдамаме Витасия | 4.8 гр |  Si |
| Эдамам Ла Сирена | 3.3 гр | Si |
| Эдамам Миннамам | 4.7 гр | Si |
| Замороженный Эдамаме из Наварры | 6.6 гр | Умеренно |
| Эдамам Ла Куэрва | 7.4 гр | Умеренно |
| Эдамаме Чжунхуачаоши | 6.5 гр | Умеренно |
| Эдамам Тайгер Хан | 12 гр |  Нет |
| Эдамам Кохио Холланд | 10 гр | Нет |
| Эдамаме Лу Ронг | 10.5 гр | Нет |
Как видно, у нас очень разные уровни. от чуть более 3 г углеводов на 100 г порции до 12 г у людей с более высоким уровнем. По этой причине желательно проверить тару. Поскольку мы можем немного удивиться.
Информация о питании
Размер порции: 100 г
| Имя | значение |
|---|---|
| углеводы | 8.91 гр |
| консистентные смазки | 5.2 гр |
| белок | 11.91 гр |
| волокно | 5.2 гр |
| калорий | 121 ккал |
источник: Министерство сельского хозяйства США.
