Ответ: Жареные бобы - это не кето. Как и большинство бобов, он содержит большое количество углеводов.
Каждая порция жареной фасоли (1 стакан) содержит 20,3 г чистых углеводов. К сожалению, это количество углеводов слишком велико для адаптации к кето-диете.
Фасоль вообще не находится на кетогенной диете, поскольку она, как правило, с высоким содержанием крахмала и низким содержанием жира.
Альтернативы
Если вы хотите добавить в еду фасоль, черная соя Они богаты белком, антиоксидантами и содержат всего 2 г чистых углеводов на чашку, что делает их очень популярными в кето-сообществе.
Информация о питании
Размер порции: 1 чашка
| Имя | значение |
|---|---|
| Чистые углеводы | 20,3 гр |
| Гордо | 1,0 гр |
| белок | 12,3 гр |
| Всего углеводов | 31,2 гр |
| волокно | 10,9 гр |
| калорий | 182 |
источник: Министерство сельского хозяйства США
