Когда наступает сезон свежего крабового мяса, самое время для крабовых лепешек, запеченного крабового соуса или острого крабового соуса с мясистым крабовым мясом.
Но давайте будем честными, у кого есть время все это подготовить?
Этот рецепт крабового соуса не требует формы для запекания и времени на приготовление. Фактически это занимает 5 минут.
Все, что вам нужно, это миска среднего размера, свежее крабовое мясо (не имитация), майонез, лимонный сок, сливочный сыр и немного приправ.
Вы даже можете добавить некоторые другие сыры, такие как сыр джек и сыр чеддер, для еще большего аромата.
Не оставляйте этот восхитительный соус из крабов на рождественские и новогодние блюда. Время пустить пыль в глаза и насладиться.
Наслаждайтесь им как низкоуглеводной закуской без глютена с овощами или к обеду с друзьями. Приготовьтесь к лучшему крабовому соусу, который вы будете готовить в течение всего года.
Этот сливочно-крабовый соус - это:
- Сливочный
- Легкий
- Сытный
- Вкусные.
Основными ингредиентами являются:
- Крабовое мясо.
- Чеснок.
- Лимонный сок.
Необязательные дополнительные ингредиенты:
3 Польза для здоровья от этого рецепта
# 1: улучшите работу мозга
Мясо краба - отличный источник витамина B12, который является важным питательным веществом для здоровья мозга. Исследования показывают, что низкий уровень витамина B12 в крови связан со снижением когнитивных функций и неврологическими заболеваниями ( 1 ).
Витамин B12 также играет жизненно важную роль в процессе, называемом метилированием, который происходит почти в каждой клетке вашего тела. Дефицит B12 может быть связан с психическими расстройствами из-за важности метилирования для поддержания здоровой функции мозга ( 2 ).
Зеленый лук не только для украшения и привлекательности. Они также являются источником антиоксидантов для вашего тела и мозга. Эти антиоксиданты действительно могут помочь обратить вспять повреждение мозга и восстановить когнитивные функции ( 3 ).
# 2: он богат антиоксидантами и противовоспалительными соединениями
Крабовое мясо также богато селеном и витамином С.
Селен борется с окислительным стрессом и помогает предотвратить серьезные заболевания, такие как болезни сердца и рак. Витамин С - еще один мощный антиоксидант, который оказывает существенную поддержку вашей иммунной системе ( 4 ) ( 5 ).
Как упоминалось выше, чеснок богат антиоксидантами, а также обеспечивает противовоспалительные свойства. Зеленый лук не только помогает снизить окислительный стресс, который может привести к серьезным осложнениям для здоровья, но также повышает иммунную защиту ( 6 ) ( 7 ) ( 8 ).
# 3: поддерживает здоровье костей
Мясо краба - богатый источник минерального фосфора, который необходим для здоровья ваших костей ( 9 ). Наряду с кальцием фосфор поддерживает структуру и целостность ваших костей.
Без достаточного количества фосфора нормальный рост и развитие костей нарушается и иннервация кровеносных сосудов для обеспечения костей питательными веществами ( 10 ).
Цинк, еще один минерал, которым много крабового мяса, также оказывает стимулирующее действие на рост костей. Некоторые исследования даже предполагают, что добавление цинка может быть решающим шагом в предотвращении остеопороза ( 11 ).
Кето-крабовый крем-дип-рецепт
Вы не приложите практически никаких усилий, чтобы приготовить это восхитительное и ароматное крабовое блюдо. Все, что вам нужно, это миска, вилка и несколько ингредиентов.
Так что возьмите тарелку из кладовой и приступим.
Добавьте все ингредиенты в миску и вилкой перемешайте и разомните все до однородной массы. Вы можете есть этот соус при комнатной температуре или хранить его в холодильнике, пока ароматы не смешаются.
Этот восхитительный кремовый соус из крабов можно сочетать с другими кето-соусами, такими как мексиканский сырный соус или соус из артишоков, и он станет отличным дополнением к любой вечеринке или собранию. Подавать в качестве закуски или закуски перед ужином.
Просто добавьте нарезанные овощи с низким содержанием углеводов, чипсы из кето-тортильи или печенье без кето-глютена и приготовьтесь побаловать свои вкусовые рецепторы.
Сливочный кето-крабовый соус
Кето-крабовый соус со сливочным сыром, лимонным соком, крабовым мясом, зеленым луком и мексиканскими специями (каджун или Old Bay) станет началом любой вечеринки. Лучшая часть? Когда вы отказываетесь от чипсов из тортильи, это низкий уровень углеводов и кето.
- Общее время: 5 Minutos.
- производительность: 16 ст.
Ингредиенты
- 115 г сливочного сыра с чесноком комнатной температуры.
- 1/4 стакана кето-майонеза.
- 1 столовая ложка лимонного сока.
- 1 чайная ложка мексиканской приправы.
- 1/2 чайной ложки соли.
- 1/4 чайной ложки перца.
- 225 г толстого крабового мяса.
- 2 столовые ложки мелко нарезанного чеснока.
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка (по желанию).
- Острый соус (по желанию и по вкусу).
Инструкции
- Добавьте в миску сливочный сыр, майонез, лимонный сок, соль, перец и смесь приправ. Взбить, чтобы перемешать.
- Добавьте крабовое мясо и чеснок. При необходимости отрегулируйте приправу. Добавьте немного своего любимого острого соуса, чтобы сделать вкус еще более острым.
Питание
- Таманьо-де-ла-порсьон: 2 ст.
- Калорий: 61.
- жир: 5 г.
- углеводы: 0 г.
- Белок: 3 г.
Ключевые слова: Кето-крабовый крем-дип-рецепт.