Протеиновые коктейли есть на каждой полке продуктового магазина, от протеиновых порошков до готовых протеиновых коктейлей.
Но при поиске заменителей пищи с высоким содержанием белка возникают некоторые серьезные проблемы. Они часто содержат огромное количество сахара, искусственных подсластителей и наполнителей, которые повышают уровень сахара в крови и вызывают тягу к обеду.
Трудно найти протеиновые порошки с низким содержанием углеводов и ингредиенты без сахара. Еще труднее найти протеиновый порошок, который имеет приятный вкус, является высококачественным и подходит для вашей кетогенной диеты.
Так как же сделать протеиновые коктейли кетогенными? Для этого нужно просто сделать их жирными и без углеводов.
Этот кремовый коктейль с низким содержанием углеводов кето-протеин:
- Гладкий как шелк.
- Сливочный.
- Декадентский.
- Вкусные.
- Без глютена
Основные ингредиенты этого коктейля из кокосового и шоколадного протеина:
- Ореховое масло
- Сухой сывороточный протеин с шоколадом.
- Кокосовое молоко.
- Какао порошок.
- Семена.
Необязательные ингредиенты:
- Семена чиа.
- Кокосовая стружка.
- Миндальное масло.
- Коллагеновый белок.
- Экстракт ванили с низким содержанием углеводов.
Зачем пить кетогенный протеиновый коктейль?
Белок необходим для роста, восстановления и поддержания мышц и тканей. Это даже может помочь вам похудеть, если вы будете чувствовать себя сытым за несколько часов до следующего приема пищи.
Протеиновые коктейли содержат 10-30 граммов белка в удобной для употребления упаковке, что особенно важно, когда вы в пути. Они также являются отличной заменой, если вам просто не хочется есть мясо или яйца при каждом приеме пищи.
Но, когда вы пьете коктейль, нужно не только думать о содержании белка. Вот еще кое-что, о чем следует помнить:
- Источник белка. Сывороточный протеин, особенно изолят сывороточного протеина травяного откорма, является наиболее биодоступной формой протеинового порошка ( 1 ). Если у вас аллергия или чувствительность к сыворотке, используйте изолят коровьего белка. Когда речь идет о протеиновых коктейлях, самое важное - это биодоступность. Это означает, что вы хотите, чтобы ваше тело могло расщеплять и поглощать как можно больше аминокислот из белка.
- Сахар и углеводы. Даже фрукты с низким содержанием сахара, такие как черника, могут увеличить количество углеводов, поэтому будьте осторожны с фруктами, которые вы добавляете в протеиновые коктейли.
- Воспалительные ингредиенты. Некоторые ингредиенты, такие как арахисовое масло, наполнители и так называемые «натуральные ароматизаторы», могут не увеличивать количество углеводов в ваших низкоуглеводных коктейлях, но они могут вызвать воспаление и вымыть вас. цетоз.
- Здоровые жиры. Обязательно добавляйте в протеиновый коктейль полезные жиры, такие как кокосовое масло и авокадо.
Хорошая новость в том, что вам не придется беспокоиться обо всем этом, когда вы сделаете этот специально приготовленный кремообразный кето-коктейль. Он содержит все необходимое для повышения энергии, без каких-либо ингредиентов, повышающих уровень сахара в крови.
Преимущества этого кетогенного протеинового коктейля
Помимо удобства и прекрасного вкуса, этот кетогенный протеиновый коктейль обладает рядом преимуществ для здоровья.
# 1: помощь до и после тренировки
Сывороточный протеин - это источник протеина с высокой биодоступностью, который хорошо подходит для низкоуглеводной диеты.
Сывороточный протеин не только помогает наращивать и поддерживать мышечную массу, но и способствует восстановлению после тренировки. Сыворотка - одна из наиболее изученных добавок для наращивания мышечной массы. Это даже может помочь вам достичь той композиции тела, над которой вы так много работаете ( 2 ).
Это возможно благодаря полному спектру аминокислот, включая аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), которые, по словам исследователей, могут даже снизить риски возрастной потери мышечной массы ( 3 ).
Кокосовое молоко содержит важные жирные кислоты и минералы, такие как магний, калий и кальций. Это те же минералы, которые вы выделяете, когда потеете, поэтому важно пополнять их запасы после тренировки ( 4 ).
Кокосовый орех также содержит жиры триглицеридов со средней длиной цепи (MCT), которые обеспечивают ваше тело достаточным количеством легкой энергии для подпитки вашей тренировки.
Вы можете не думать о шоколадном порошке сывороточного протеина, когда думаете о повышении своей физической работоспособности, но вам следует это сделать. Какао богато магнием, который отлично подходит для здоровья мышц, нервов и сердца, а также для общей физической работоспособности ( 5 ) ( 6 ) ( 7 ).
# 2: помогает контролировать вес
Сывороточный протеин и изолят сывороточного протеина - отличный способ увеличить потребление протеина, помогая вам дольше чувствовать себя сытым и сытым. Его содержание аминокислот может даже способствовать снижению веса без ущерба для потери мышечной массы ( 8 ).
Кокос загружен Кислоты MCT что ваше тело может легко расщепиться и превратиться в кетоны. Чем больше кетонов получает ваше тело, тем быстрее он переходит в состояние кетоза, что помогает обуздать тягу и помогает сбросить жир ( 9 ) ( 10 ).
Исследования показывают, что такие орехи, как миндаль и макадамия, могут способствовать похуданию и улучшить метаболизм. В целом люди, которые едят грецкие орехи, как правило, стройнее и имеют более низкий риск сердечных заболеваний, чем те, кто не ест ( 11 ) ( 12 ).
# 3: улучшите пищеварение и здоровье кишечника
Сывороточный протеин изучается не только из-за его влияния на синтез мышечного протеина, но и из-за его вклада в здоровье кишечника.
Сыворотка может стимулировать выработку противовоспалительных молекул, которые, в свою очередь, помогают бороться с раздражениями кишечника и такими заболеваниями, как болезнь Крона и язвенный колит. Он изучается в качестве терапии, помогающей восстановить и поддерживать плотные соединения в слизистой оболочке кишечника, которая отвечает за всасывание питательных веществ ( 13 ) ( 14 ).
Кислоты MCT в масле ореха макадамии или масле MCT могут оказать положительное влияние на микробиом кишечника, в то время как кокосовое молоко содержит благоприятные для кишечника MCT, а также минералы-электролиты, которые поддерживают здоровье кишечника ( 15 ).
Какао также может действовать как пробиотик в кишечнике, что делает его отличным средством сохранения разнообразия и здоровья кишечных микробов ( 16 ).
Шоколадный кето-коктейль без сахара
Этот сливочный смузи - идеальный завтрак с низким содержанием углеводов, особенно для напряженного утра. С всего лишь несколькими ингредиентами вам не придется беспокоиться о времени на подготовку или уборке после приготовления.
Также, вероятно, у вас уже есть большая часть этих кето-ингредиентов с низким содержанием углеводов в вашей кладовой.
Добавьте замороженную клубнику для кето-шоколадно-клубничного коктейля или попробуйте этот восхитительный. Веганский зеленый смузи с овощами.
Кето коктейли - легко, быстро и вкусно
Если вам наскучили одни и те же рецепты кето-завтрака каждый день, протеиновые коктейли - отличный способ изменить ситуацию. Они не только сэкономят ваше время по утрам, но и чрезвычайно универсальны, позволяя создавать бесконечные комбинации ингредиентов и вкусов.
Коктейли также являются одним из самых простых способов употребления кето-добавок, таких как протеиновые порошки.
Если вы ищете одни из лучших и самых вкусных коктейлей с низким содержанием углеводов для своей кетогенной диеты, добавьте один из них в свой репертуар рецептов:
- Чаша сливочно-шоколадно-орехового смузи.
- Тройной шоколадный завтрак Brain Boost.
- Порошковый смузи с корицей с маслом MCT.
Шоколадный кето-протеиновый коктейль без сахара
Наслаждайтесь этим кремообразным декадентским коктейлем, который готов за 5 минут и содержит всего 4 чистых углевода на порцию.
- Общее время: 5 Minutos.
- производительность: 1 коктейль.
Ингредиенты
- 1 стакан несладкого миндального молока.
- 1/4 стакана цельного кокосового молока или жирных органических сливок.
- 1 столовая ложка порошкового молочного протеина в шоколаде.
- 2 чайные ложки какао-порошка.
- 8-10 капель жидкой стевии по вкусу.
- 1 чайная ложка орехового или миндального масла.
- 3-4 кубика льда.
- 1 столовая ложка какао-бобов (по желанию).
- 2 столовые ложки взбитых сливок (по желанию).
Инструкции
- Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер, взбивая на высокой скорости до однородной массы.
- Сверху добавьте ореховое или миндальное масло, крупку какао, кокосовую стружку или грецкие орехи, если хотите.
Питание
- Таманьо-де-ла-порсьон: 1 коктейль.
- Калорий: 273.
- жир: 20 г.
- углеводы: 4 г.
- волокна: 1 г.
- Белок: 17 г.
Ключевые слова: Шоколадный протеиновый коктейль с низким содержанием углеводов.