Свежий, простой, домашний рецепт кетчупа

Бюргерса, perritos, картофель фри: Что-то не так с кетчуп? Хорошо, если вы следуете кетогенная диета с низким содержанием углеводов, поэтому банка кетчупа (сделанного из очень мягких помидоров и сахара), купленная в магазине, вероятно, не лучший вариант. Если вы искали кето-кетчуп, ваш поиск заканчивается здесь.

Если вы искали идеальный заменитель кето для одной из ваших любимых приправ, не ищите дальше. Вы удивитесь, насколько легко приготовить томатный соус или кетчуп самостоятельно. Эта версия не содержит сахар, не содержит подозрительных ингредиентов и готовится менее чем за 2 минуты.

Как приготовить томатный соус или кето-кетчуп?

В отличие от обычного кетчупа, этот кето-кетчуп не содержит глютена, веганский, кето, палео-дружественный и не содержит сахара. Если вы посмотрите на информацию о питании ниже, вы увидите, что он также не содержит консервантов и не содержит следов кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или коричневого сахара.

Если вы думаете, что домашний томатный соус будет иметь очень высокую экономическую стоимость, приготовьтесь увидеть, как вы можете сделать это, нисколько не повредив свой карман. Фактически, этот томатный соус с низким содержанием углеводов требует всего одного шага: вылейте все ингредиенты в миску и взбивайте, пока они не загустеют в однородное пюре. Чтобы ускорить процесс (и сэкономить немного усилий), вы также можете использовать блендер или кухонный комбайн.

Основные ингредиенты этого томатного соуса

Большинство ингредиентов в этом домашнем томатном соусе без сахара должны быть продуктами, которые уже хранятся в ваших шкафах. Однако есть два, которых вы можете не узнать, о которых вы узнаете ниже.

Основные ингредиенты этого рецепта томатного соуса с низким содержанием углеводов:

• Томатная паста.
• яблочный уксус.
• Специи
• Подсластитель без сахара (стевия o эритритол).

Часто задаваемые вопросы о рецепте домашнего томатного соуса без сахара

Если вы впервые готовите томатный соус с низким содержанием углеводов, у вас наверняка есть вопросы. Надеюсь, эти ответы на наиболее часто задаваемые вопросы помогут вам добиться успеха.

Кетогенные ли помидоры?

В общем, помидоры всегда следует есть в умеренных количествах. кетогенная диета. Они содержат большое количество натуральных сахаров и углеводы что может изгнать вас из цетоз если съесть их в избытке. При этом у них есть питательные преимущества, которые нельзя игнорировать.

Один из лучших способов получить некоторые из этих преимуществ (и остаться в цетоз) использует томатную пасту. Он более насыщенный по вкусу, более концентрированный, с меньшим содержанием углеводов, но при этом содержит те же питательные вещества, что и обычные помидоры. Одним из этих питательных веществ является антиоксидант под названием ликопин.

Примечания к рецептам: заменители кето-кетчупа

Есть некоторые ингредиенты, которые можно заменить в следующем рецепте. Имейте в виду, что эти замены могут вызвать небольшие изменения вкуса и текстуры вашего томатного соуса.

• Чесночный порошок: Вы также можете заменить измельченный зубчик чеснока. Поищите в магазине овощных консервов рубленый чеснок в банке.
• Кайен: Если вы не любитель пряностей, можете заменить перец и тмин на не такой острый, но сложный вкус.
• Яблочный уксус: Хотя яблочный уксус придает приятный вкус, который вы можете ожидать от кетчупа, соуса для барбекю и других приправ, вы также можете заменить его белым уксусом.

Что такое ликопин и как он помогает вашему здоровью?

Этот томатный соус содержит питательное вещество под названием ликопин, которое содержится в целых помидорах и томатной пасте. Известно, что ликопин обладает рядом преимуществ для здоровья, включая следующие.

# 1: ликопин богат антиоксидантами

В мире, который сейчас полон химикатов, пестицидов, обработанных пищевых продуктов и других токсинов, которые вредны для вашего тела, необходимо обязательно включать в свой рацион антиоксиданты. Ликопин помогает защитить ваше тело от этих токсичных элементов и снижает наносимый ими ущерб. Он также может играть роль в предотвращении и замедлении многих типов рак, включая рак груди и простаты ( ¹ ).

# 2: это может помочь улучшить познание

Исследования показывают, что ликопин может помочь замедлить начало и прогрессирование болезни Альцгеймера, противодействуя повреждению клеток головного мозга. Боритесь со специфическими митохондриальными взаимодействиями, обнаруженными в этом жизненно важном органе. Ликопин - сильный фитонутриент, который также может быть полезен для уменьшения судорог и восстановления мозга после предыдущих судорог ( ² ).

# 3: ликопин может помочь облегчить невропатию

Многообещающие исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, богатых ликопином (например, помидоров), может помочь облегчить боль, вызванную повреждением нервов. Он выражает способность подавлять боль в вашем теле, помогая тем, кто страдает осложнениями от диабета, ВИЧ / СПИДа, заболеваний позвоночника и многих других неврологических расстройств ( ³ ).

Наслаждайтесь этим кетчупом с любимыми рецептами кето-диеты с низким содержанием углеводов

В следующий раз, когда ты бутерброд Keto Breadless требует здоровой порции вашей любимой приправы, попробуйте этот Рецепт Кето Кетчупа. Держите его в своей обычной ротации приготовление еды Так что в холодильнике под рукой всегда будет банка. Кетчуп также идеально подходит для приготовления мясного рулета, идеально подходит для макания кето-фри, а также является отличной основой для заправки на тысячу островов.

Этот кетогенный томатный соус, содержащий всего 2 грамма углеводов и 1 грамм чистых углеводов на порцию, идеально подходит для низкоуглеводной диеты. Чтобы использовать это в ваши любимые рецепты кето, сделайте партию и храните ее в герметичном контейнере в холодильнике. Этот кето-томатный соус должен оставаться свежим до недели.

Кето свежий кетчуп

Откажитесь от купленных в магазине бутылок и сделайте этот быстрый и простой домашний кето-кетчуп с насыщенным томатным вкусом, но без добавления сахара.

• Общее время: 2 Minutos.
• производительность: 20 порций.

Ингредиенты

• 3/4 стакана томатной пасты.
• 2 столовые ложки яблочного уксуса.
• 2 чайные ложки стевиса или эритрита.
• 3/4 чайных ложки соли.
• 1 чайная ложка чесночного порошка.
• 3/4 чайных ложки лукового порошка.
• 1 щепотка кайенского перца.
• 2/3 стакана воды.

Инструкции

1. Добавьте все ингредиенты в большую миску. Хорошо взбить, чтобы смешать. Отрегулируйте количество соли и подсластителя по вкусу.

Питание

• Таманьо-де-ла-порсьон: 1 порция
• Калорий: 20.
• жир: 0 г.
• углеводы: 2 г.
• волокна: 1 г.
• Белок: 0 г.

Ключевые слова: кето томатный соус.