Reteta de shake cu proteine ​​din zer, ciocolata, nuci

Proteina din zer este unul dintre cele mai bine cercetate suplimente de performanță de pe piață. Cu o varietate de aminoacizi esențiali și alți compuși pentru construirea mușchilor, zerul este ceva ce poate doriți să începeți să adăugați la rețetele voastre de smoothie.

Această pudră delicioasă de proteine ​​​​din zer de ciocolată este deosebit de ketogenă, cu 15 grame de izolat proteic din zer de la vaci hrănite cu iarbă, 19 grame de grăsime și doar 3 grame de carbohidrați per porție.

Cu atât de multe proteine ​​și grăsimi, veți dori să renunțați la shake-urile de fructe pentru acest shake de proteine ​​din zer care echilibrează glicemia.

Indiferent dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor de masă sau a unui shake post antrenament care să susțină creșterea și recuperarea mușchilor, acest shake din zer cu nuci și ciocolată este pentru dvs.

Acest shake de proteine ​​din zer este:

• Cu ciocolata.
• Untos.
• Cremoasă.
• Neted ca mătasea.

Principalele ingrediente din acest smoothie delicios includ:

• Proteine ​​din zer pudră cu ciocolată.
• Unt de nuci de macadamia sau unt de migdale.
• Lapte de migdale neindulcit.

Ingrediente opționale:

• avocado.
• Pudră de cacao.
• Seminte de in.
• Semințe de cânepă.

3 beneficii sănătoase ale acestui shake cu zer

# 1: promovează controlul greutății

Proteina din zer este renumită pentru că ajută oamenii să mențină masa musculară slabă și să piardă grăsimea corporală nedorită. Și asta se datorează în mare parte profilului impresionant de aminoacizi al zerului.

Zerul este o proteină completă, ceea ce înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali, pe lângă aminoacizii cu lanț ramificat, sau BCAA, care sunt în mare măsură responsabili de creșterea musculară.

Zerul te poate ajuta să te simți mai plin pentru mai mult timp, în comparație cu carbohidrații, care pot duce la pierderea în greutate ( ¹ ). Și poate ajuta la îmbunătățirea compoziției corpului, ajutându-vă să câștigați sau să mențineți masa musculară în timp ce pierdeți grăsime ( ² ).

Untul de nuci, indiferent dacă utilizați unt de migdale, unt de macadamia sau un amestec de diferite nuci, conține vitamine, minerale și grăsimi sănătoase care oferă o sursă de energie de lungă durată, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Avocado De asemenea, oferă grăsimi de înaltă calitate pentru energie, ceea ce vă va ajuta să vă alimentați antrenamentul sau o zi lungă la birou.

Sunt pline de acizi grași mononesaturați (MUFA), care pot ajuta la reducerea poftelor, vă pot împiedica să mâncați în exces și să gustați și vă pot ajuta la gestionarea greutății ( ³ ) ( ⁴ ).

S-a demonstrat că chiar și pudra de cacao promovează pierderea în greutate, iar un studiu a arătat că consumul de ciocolată a fost asociat cu un IMC mai scăzut ( ⁵ ).

# 2: Susține sănătatea inimii

Serul poate fi bun și pentru inima ta.

Serul a fost studiat pentru efectele sale asupra tensiunii arteriale, trigliceridelor, sensibilității la insulină și reglării glicemiei, toate cu rezultate favorabile ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Dietele bogate în grăsimi mononesaturate din migdale și avocado pot, de asemenea, ajuta la sănătatea inimii prin scăderea colesterolului rău și a trigliceridelor și creșterea colesterolului bun ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Datorită abundenței sale de antioxidanți, flavonoide și alți nutrienți puternici, cacao poate avea capacitatea de a îmbunătăți fluxul sanguin, de a regla colesterolul și nivelul zahărului din sânge ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

# 3: este un stimulent pentru creier

Nutrienții din proteinele din zer, untul de nuci și avocado pot îmbunătăți, de asemenea, sănătatea creierului.

Creierul tău are nevoie de aminoacizi pentru a stimula producția de neurotransmițători, ceea ce crește capacitatea mentală și funcția cognitivă.

Studiile la rozătoare au arătat că suplimentarea nivelului de triptofan cu alfa-lactalbumină din proteina din zer poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de serotonine și, ca urmare, la îmbunătățirea funcției cognitive ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Cacao este bogată în polifenoli, flavonoide și antioxidanți care contribuie la o mai bună funcționare a creierului ( ²¹ ) ( ²² ) ( ²³ ) ( ²⁴ ) ( ²⁵ ) ( ²⁶ ).

Avocado este, de asemenea, plin de nutrienți care pot îmbunătăți sănătatea creierului.

Conținutul său de acid oleic susține creierul și memoria, în timp ce acizii grași mononesaturați (MUFA), cunoscuți și sub numele de grăsimi bunes-a demonstrat că reduc simptomele de depresie și anxietate ( ²⁷ ).

Shake din zer cu nuci și ciocolată

Majoritatea rețetelor de shake-uri de proteine ​​conțin unt de arahide inflamator sau iaurt grecesc simplu bogat în carbohidrați. Uitați de toate acestea cu acest shake cu conținut scăzut de carbohidrați și bogat în grăsimi, care folosește pudră de proteine ​​​​de ciocolată, unt de nuci sau unt de migdale de avocado, dar are gust ca un shake proteic cu unt de arahide.

Această rețetă este rapidă și ușoară și folosește ingrediente pe care probabil le aveți deja în cămară.

Simțiți-vă liber să adăugați nuci de înaltă calitate, semințe de chia, semințe de in sau semințe de cânepă la shake-ul dvs. de mic dejun pentru o densitate și mai mare de nutrienți.

Sau schimbați pudra proteică din zer de ciocolată cu proteina din zer de vanilie și laptele de migdale cu vanilie pentru o aromă mai ușoară și mai strălucitoare.

Puteți chiar să vă faceți micul dejun agitat cu o seară înainte, pentru a sorbi și luați ușor dimineața.

Oricum, nu ai putea cere o rețetă mai simplă pentru a-ți susține dieta săracă în carbohidrați.

Shake din zer cu nuci și ciocolată

Cu 20 de grame de proteine, acest shake gustos din zer este unul dintre cele mai bune shake-uri proteice și poate fi folosit pentru a înlocui mesele bogate în proteine ​​sau ca tratament după antrenament.

• Timpul total: 5 minute

Ingrediente

• 1 lingură de pudră de proteine ​​din zer de ciocolată.
• 1 cană lapte de migdale neîndulcit sau lapte de migdale vanilat.
• 1 lingura de unt de nuci de macadamia.
• ⅓ avocado copt.
• 1 lingura praf de cacao.
• 4 - 6 cuburi de gheață.
• Extract de stevia după gust (sau îndulcitor la alegere).

instrucțiuni

1. Adăugați totul într-un blender de mare viteză, amestecând până se combină bine.
2. Acoperiți cu o lingură de cremă de cocos și un praf de scorțișoară măcinată, dacă doriți.

Nutriție

• Dimensiunea portiei: 1 shake.
• calorii: 330.
• Grăsimi: 19 g.
• hidrati de carbon: 12,5 g (5 g net).
• fibre de: 7,5 g.

Cuvinte cheie: Rețetă de shake cu ciocolată și nuci.