Embora o consumo de leite convencional desaprovado nas dietas cetônicas devido ao seu alto teor de carboidratos, o leite de amêndoa é uma alternativa refrescante e ceto-compatível.
Como o leite animal, o leite de amêndoa é uma excelente fonte de cálcio. Também é rico em vitaminas A, B, D e E. É um ingrediente popular em muitos Produtos de padaria y Smoothies ceto.
Você deve beber leite de amêndoa sem açúcar, pois outras variedades costumam conter açúcar adicionado. Leite de amêndoa com sabor, como o leite de baunilha, é compatível com uma dieta cetogênica, desde que não tenha açúcar. Sempre verifique o rótulo, mas deve ser fácil encontrar leite de amêndoa com 1g ou menos de carboidratos líquidos.
Onde comprar?
Existem muitas marcas e variedades de leite de amêndoa e a maioria delas é ceto. No entanto, verifique o rótulo para certificar-se de não comprar nenhum que tenha adicionado açúcares.
- Alérgenos: Amêndoa
- Bebida de Amêndoa UHT Original. País de origem: Espanha, Galiza. Fonte de cálcio e vitaminas E, D e B12. Baixo teor de gordura saturada. Adicionado açúcar de cana. Sem laticínios, ovos ou ...
- Água, açúcar de cana, amêndoas (2%), carbonato de cálcio, sal marinho, emulsificante: lecitina de girassol; estabilizador: goma gelana; vitaminas: D2, E e B12
- Mantenha em local fresco e seco
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 xícara
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 1,4 g |
| Gordura | 2,7 g |
| Proteína | 1,4 g |
| Carboidratos totais | 1,4 g |
| fibra | 0,0 g |
| Calorias | 37 |
fonte: USDA
