Resposta: O aipo é ótimo para aqueles que seguem uma dieta ou estilo de vida ceto. Possui apenas 1,4 g de carboidratos líquidos.
O aipo pode não usar uma capa como um super-herói, mas costuma ser chamado de "superalimento". Essa homenagem se deve ao fato de ser pobre em calorias, ter apenas 1.4 g de carboidratos líquidos por xícara e conter uma grande variedade de vitaminas e minerais ricos em antioxidantes. Além disso, é água 95% e rico em fibras, o que faz você se sentir mais satisfeito por mais tempo.
Além de sua guia nutricional saudável, os adeptos do ceto adoram o aipo porque ele é muito versátil como lanche. Em sua próxima reunião, sirva aipo no lugar de batatas fritas para seus convidados mergulharem em seu molho de queijo ou molho de búfalo.
Informação Nutricional
Tamanho da porção: 1 xícara picada
| Nome | Valor |
|---|---|
| Carboidratos líquidos | 1,4 g |
| Gordura | 0,2 g |
| Proteína | 0,7 g |
| Carboidratos totais | 3,0 g |
| fibra | 1,6 g |
| Calorias | 14 |
fonte: USDA
