Embora o consumo de leite animal Desprezado na comunidade cetônica devido ao seu alto teor de carboidratos, o leite de amêndoa é uma alternativa refrescante e compatível com o ceto.
Leite de amêndoa de marca de seda é adequado para dietas cetônicas, pois um copo contém menos de 1 grama de carboidratos líquidos. Como o leite animal, o leite de amêndoa é uma excelente fonte de cálcio. Também é rico em vitaminas A, B, D e E. É um ingrediente amplamente utilizado em muitos Produtos de padaria y ceto shakes.
Você deve consumir o leite de amêndoa e baunilha sem açúcar do Silk, pois outras variedades de leite aromatizado contêm açúcares adicionados. Seda regular de amêndoa e leite de baunilha contém 15 g de açúcare, portanto, não é adequado para dietas cetônicas.
