Przepis na najlepsze naleśniki z mąki keto migdałowej

Jeśli stawiasz pierwsze kroki w swoim keto stylu życia, może być trudno uwierzyć, że takie rzeczy jak naleśniki z keto, miękkie ciasteczka, chrupiące gofry y Naleśniki Jagodowe mogą być częścią twojego ketogeniczny plan żywieniowy zwykły.

Dobrą wiadomością jest to, że wiele twoich ulubionych dań bogatych w węglowodany można łatwo przekształcić w wersje keto, po prostu zamieniając kilka składników.

Ten przepis na naleśniki o niskiej zawartości węglowodanów jest doskonałym przykładem ketogenicznej alternatywy dla popularnych naleśników o wysokiej zawartości węglowodanów. Jest niezwykle wszechstronna (możesz zrobić na słodko lub na słono), łatwa (nie zajmie to więcej niż 15 minut) i idealna na śniadanie podczas diety niskowęglowodanowej.

Delektuj się słodkim naleśnikiem z malinami i polewą masłem kokosowym lub pikantnym naleśnikiem wypełnionym jajecznicą i warzywa o niskiej zawartości węglowodanów. Twoje nadzienia lub dodatki mogą być tak proste lub tak wyszukane, jak tylko chcesz.

Główne składniki tych naleśników ketogenicznych to:

• Kolagen
• Mąka migdałowa.
• Jaja.
• Ekstrakt waniliowy.
• Mleko Migdałowe.

Podczas gdy tradycyjne naleśniki z mąki pszennej mają za dużo węglowodany i z łatwością wyciągną cię z ketoza, te ketogeniczne naleśniki są niskowęglowodanowe, bezglutenowe i są zdrową opcją, ponieważ są wykonane z mąki migdałowej. Z czasem przygotowania wynoszącym zaledwie 15 minut z łatwością staną się jednym z ulubionych przepisów w Twoim domu.

5 korzyści zdrowotnych mąki migdałowej

Dodanie ketogenicznych naleśników do planu posiłków jest nie tylko zabawne dla kubków smakowych, ale także składniki są dobre dla zdrowia. Odkryj zdrowotne właściwości mąki migdałowej, która jest podstawą tych ketogenicznych naleśników.

# 1. Może poprawić zdrowie serca

Migdały są doskonałym źródłem tłuszczów jednonienasyconych. Ten rodzaj zdrowego tłuszczu może pomóc zrównoważyć i utrzymać poziom cholesterolu poprzez utrzymanie optymalnej pracy naczyń krwionośnych. Migdały zawierają również witaminę E i inne przeciwutleniacze, które są niezbędne do zmniejszenia stresu oksydacyjnego w komórkach ( ¹ ) ( ² ).

# 2. To naturalny dopalacz energii

Jednym z najlepszych powodów włączenia migdałów do diety ketogenicznej lub zdrowego stylu życia jest to, że zawierają one świetną kombinację makroskładników, witamin i minerałów. Synergia tych związków może zapewnić Twojemu organizmowi trwałą energię ( ³ ) ( ⁴ ).

Zdrowe tłuszcze w orzechach i mące orzechowej również zapewnią ci sytość i sytość przez dłuższy czas, pomagając w radzeniu sobie z głodem i unikaniu skoków cukru we krwi ( ⁵ ).

# 3. Jest bogaty w składniki odżywcze

Decydując się na mąkę migdałową zamiast mąki pszennej lub zbożowej, dostarczasz organizmowi dawkę zdrowych tłuszczów. Podczas gdy 100 gramów zwykłej białej mąki zawiera tylko 1 gram tłuszczu, ta sama ilość mąki migdałowej zawiera aż 12 gramów ( ⁶ ) ( ⁷ ).

Ten substytut mąki zbożowej zawiera również ważne minerały, takie jak magnez, potas i wapń. Te składniki odżywcze są niezbędne do tworzenia i gęstości kości oraz pomagają utrzymać zdrową strukturę szkieletu ( ⁸ ) ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

Jedna filiżanka mąki migdałowej dostarcza również 24 gramy białka, 14 gramów błonnika pokarmowego i tylko 10 gramów węglowodanów netto ( ¹¹ ).

#4 może chronić przed rakiem

Badania wykazały, że regularne spożywanie migdałów i ich pochodnych może pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju niektórych chorób, takich jak rak jelita grubego.

Wynika to z obfitości przeciwutleniaczy i błonnika w tym orzechu, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami, redukując uszkodzenia DNA, zmniejszając stany zapalne i wzmacniając układ odpornościowy ( ¹² ) ( ¹³ ).

# 5. Może promować zdrowe trawienie.

Według niektórych badań większość ludzi nie spożywa zalecanej dziennej dawki (25 gramów) błonnika pokarmowego. Ten niedobór mikroskładników odżywczych jest obecnie uważany za „problem zdrowia publicznego” ( ¹⁴ ).

Błonnik jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Pomaga utrzymać równowagę i zdrową mikroflorę oraz wspomaga ruchy jelit, wspomagając naturalny system detoksykacji organizmu ( ¹⁵ ).

Dodanie do diety migdałów i mąki migdałowej, obu bogatych w błonnik, jest łatwym i prostym sposobem na zwiększenie spożycia błonnika pokarmowego, pomagając organizmowi pracować w optymalnym stanie.

Keto naleśniki i inne świetne pomysły na śniadanie o niskiej zawartości węglowodanów

Z zaledwie 1 gramem węglowodanów netto na porcję, te naleśniki z keto są korzystne dla planowania posiłków. Są pyszne, chrupiące i nie musisz się martwić o liczbę węglowodanów lub wyrzucenie z ketozy.

Są przyjazne dla ketonów, bogate w składniki odżywcze i zapewnią Twojemu organizmowi niesamowite korzyści. Następnym razem, gdy będziesz chciał coś zabawnego na śniadanie, zrób porcję tych łatwych naleśników keto. Możesz nawet poczuć się, jakbyś jadł pyszny deser na śniadanie.

Niezależnie od tego, czy jesteś nowicjuszem, czy weteranem keto, czasami znalezienie inspiracji ketonowej w gotowaniu może być trudne, zwłaszcza jeśli chodzi o śniadanie. Większość książek kucharskich o keto w dużej mierze opiera się na jajkach, aby ugotować główny poranny posiłek, co sprawia, że ​​bardzo szybko się nimi zmęczy.

Jeśli marzysz o pysznych babeczkach, pysznych naleśnikach lub pocieszających smakach francuskich tostów, sprawdź poniżej wersje keto tych dań.

Te przepisy na keto wykorzystują alternatywy niskowęglowodanowe i bezcukrowe, które utrzymają Cię w ramach dziennego limitu węglowodanów. Ponadto są tak smaczne, że nie przegapisz nawet oryginalnych wersji o wysokiej zawartości węglowodanów, które kiedyś jadłeś.

• Keto puszyste babeczki z kawałkami czekolady.
• Najlepsze naleśniki keto na świecie.
• Keto bułka cynamonowa francuskie tosty.

Odmiany receptury naleśników Keto

Jeśli czujesz, że stewia lub inne naturalne słodziki są dla Ciebie za mocne lub po prostu nie lubisz ich smaku, dodaj przyjazny dla ketonów ekstrakt waniliowy, aby uzyskać subtelny słodki smak.

Jeśli chcesz zwiększyć zawartość błonnika w tym przepisie, dodaj trochę łuska psyllium. Wykazano, że ten naturalny związek błonnika jest bardzo korzystny w leczeniu cukrzycy typu 2 i pomaga utrzymać zdrowe i prawidłowe funkcjonowanie jelit ( ¹⁶ ).

Aby uzyskać bezmleczną wersję tych naleśników, zamień masło lub ghee na olej kokosowy. Również, jeśli nie masz mleko migdałowe w swojej spiżarni możesz użyć innych mleczka roślinne i jak łatwo je przygotować w domu.

Najlepsze naleśniki z mąki keto migdałowej

Ten niskowęglowodanowy przepis to prosta, bezproblemowa opcja na śniadanie keto. Te naleśniki z mąki migdałowej są bezzbożowe, bez jajek i chrupiące. Można je podawać z ulubionymi słodkimi lub słonymi nadzieniami lub dodatkami.

• Czas całkowity: 15 minut
• Rendimiento: 6 naleśników.

Składniki

• 4 duże całe jajka.
• 1/4 szklanki mleka migdałowego lub niesłodzonego mleka do wyboru.
• 3/4 szklanki mąki migdałowej.
• 1 szczypta soli.
• 1 łyżeczka stewii lub słodzika ketogenicznego do wyboru.
• 2 łyżki masła lub ghee.
• Opcjonalnie: 1 łyżka kolagenu plus 3 dodatkowe łyżki mleka migdałowego i ekstraktu waniliowego.

Instrukcje

1. Dodaj jajka i mleko do miksera, dużej miski lub blendera. Ubijaj przez 1 minutę, aż będzie jasna i puszysta. Powoli posyp mąką migdałową i solą. Odłożyć na bok.
2. Rozgrzej patelnię zapobiegającą przywieraniu lub naleśnik i dodaj trochę masła, oleju kokosowego lub sprayu zapobiegającego przywieraniu. Umieść na średnim lub małym ogniu.
3. Wlej 1/4 szklanki ciasta naleśnikowego na patelnię i delikatnie mieszaj, aż uzyskasz równy okrągły kształt. Gotuj przez 1-2 minuty, aż się zarumienią. Odwróć go łopatką i gotuj przez kolejną minutę. Całkowity czas gotowania będzie zależał od wielkości i grubości naleśnika.
4. Przygotuj słodkie nadzienie z bitej śmietany i jagód lub zrób pikantne naleśniki z bitą śmietaną, śmietaną, jajkami, zieleniną itp.
5. Podawaj i ciesz się.

Banknoty

Informacje o wartościach odżywczych dotyczą tylko naleśników i nie uwzględniają wybranych przez Ciebie nadzień ani dodatków.

Nutrición

• Wielkość porcji: 1 naleśnik.
• Kalorie: 100.
• Tłuszcze: 8 g.
• Węglowodany: 3 g.
• Włókno: 2 g.
• Białko: 5 g.

Słowa kluczowe: keto naleśniki z mąki migdałowej.