Jeśli organizujesz brunch, czas na Krwawą Mary. Jedynym problemem jest to, że przepisy na Bloody Mary mogą się różnić w wielu różnych kierunkach.
Niektórzy lubią dodać trochę marynaty, może szczyptę selera i soli papryki, a nawet marynowane oliwki i paprykę.
Koktajle wódki są świetną opcją na diecie niskowęglowodanowej ze względu na niską zawartość węglowodanów w wódce. A wybierając świeże składniki do swojej Bloody Mary zamiast gotowych mieszanek, możesz jeszcze bardziej kontrolować węglowodany.
Zakończ ćwiartką cytryny lub odrobiną soku z limonki, aby uzyskać pikantny smak i ciesz się.
Ten niskowęglowodanowy keto Bloody Mary to:
- Smaczny.
- Kolorowy.
- Zadowalający.
- Pyszne.
Główne składniki to:
- Sok pomidorowy.
- Sok cytrynowy.
- Wódka.
Opcjonalne dodatkowe składniki:
- Czarny pieprz.
- Marynata.
- Sos tabasco.
3 korzyści zdrowotne tego Keto Bloody Mary
# 1: Wspomaga zdrowie skóry
Gdy słońce jest gorące, zawsze warto nałożyć krem z filtrem i chronić skórę przed promieniami UV. Jednak chociaż ochrona skóry przed czynnikami zewnętrznymi jest jednym ze sposobów, aby to zrobić, może istnieć bardziej skuteczny plan działania.
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że mogą chronić skórę przed uszkodzeniem od wewnątrz. W szczególności poprzez spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze, które mają powinowactwo do skóry.
Jednym z tych przeciwutleniaczy jest likopen i można go znaleźć w dużych ilościach w pomidorach.
Badania pokazują, że likopen, wraz z innymi związkami karotenoidów w pomidorach, może łagodzić oparzenia słoneczne wywołane promieniowaniem UV. Ponadto spożywanie pomidorów może mieć działanie ochronne przed rakiem skóry ( 1 ).
# 2: to wzmacniacz odporności
Chrzan to niezwykle pikantna roślina należąca do rodziny warzywa kapustne. Chociaż zazwyczaj spożywasz chrzan tylko w niewielkich ilościach, nie umniejsza to jego potężnych korzyści zdrowotnych.
Podobnie jak reszta rodziny krzyżowych, chrzan jest bogaty w związki glukozynolanów ( 2 ). Glukozynolany to związki zawierające siarkę, które mają korzystny wpływ na układ odpornościowy.
W rzeczywistości badania pokazują, że te związki ochronne mają właściwości antybakteryjne, pomagając zwalczać bakterie takie jak E. coli y H. pylori ( 3 ).
Dodatkowo zbadano również glukozynolany pod kątem ich właściwości przeciwnowotworowych. Niektóre badania sugerują, że mogą nie tylko zatrzymać wzrost komórek rakowych, ale także wywołać ich śmierć ( 4 ) ( 5 ).
# 3: Jest bogaty w witaminę C
Zarówno pomidory, jak i cytryny są doskonałym źródłem witaminy C. Witamina C pełni w organizmie wiele funkcji, od syntezy kolagenu po działanie przeciwutleniające.
Badania pokazują, że jako przeciwutleniacz witamina C może odgrywać rolę w ochronie przed niektórymi rodzajami raka i chorobami układu krążenia.
Jako składnik syntezy kolagen, witamina C pomaga zapewnić integralność Twojej skóry. Dodatkowo witamina C jest niezbędna do wchłaniania żelaza niehemowego (żelaza pochodzącego ze źródeł roślinnych) ( 6 ).
Krwawy koktajl Mary Keto
Koktajle o niskiej zawartości węglowodanów nie zawsze działają, gdy chcesz prawdziwy koktajl. Na szczęście w przypadku Bloody Mary możesz mieć cały smak i trzymać węglowodany w ryzach.
Ten klasyczny koktajl jest bezcukrowy, smaczny i bogaty w smaku. I nie zaszkodzi, że jest też bezmleczny i bezglutenowy.
- Czas całkowity: 5 minut
- Rendimiento: 1 koktajl.
Składniki
- ½ szklanki niesłodzonego soku pomidorowego.
- 60g / 2 uncje wódki.
- 1 łyżka sosu Worcestershire.
- ½ łyżki chrzanu.
- 1 łyżka soku z cytryny.
- ½ łyżeczki proszku czosnkowego.
- Odrobina ostrego sosu.
- Przyprawa kreolska lub cajun (na brzeg szklanki).
Opcjonalne pokrycia:
- Chrupiący bekon.
- Oliwki
- Liście selera
Instrukcje
- Dodaj wszystkie składniki do blendera wysokoobrotowego, z wyjątkiem przypraw kreolskich lub cajun i zmiksuj, aż dobrze się połączą.
- Dopraw brzegi szklanki, dodaj kostki lodu, wlej mieszankę do szklanki i przykryj opcjonalnymi składnikami.
Nutrición
- Kalorie: 177.
- Tłuszcz: 1.
- Węglowodany: 8.7 (netto: 6.5).
- Włókno: 2.2.
Słowa kluczowe: Przepis na koktajl Keto Bloody Mary.