Śniadanie jest jednym z najtrudniejszych elementów stylu życia o niskiej zawartości węglowodanów. Zwłaszcza jeśli nie możesz jeść jajek lub po prostu masz ich dość.
Jeśli szukasz pomysłów na keto śniadanie bez jajek, ten koktajl czekoladowy z keto o niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości białka jest dla Ciebie.
Pełen składników odżywczych i zdrowych tłuszczów ten czekoladowy shake proteinowy zapewni Ci energię na wiele godzin.
Główne składniki tego keto czekoladowego shake'a to:
- Masło orzechowe.
- Kolagen.
- Śmietana ciężka lub pełne mleko kokosowe.
- Awokado
- Niesłodzony proszek kakaowy.
Opcjonalne składniki:
- Ekstrakt waniliowy.
- Sól morska.
- Posiekane orzechy.
- Kawałki czekolady bez cukru.
Ten bogaty w kolagen koktajl to:
- Kremowy.
- Z czekoladą.
- Orzechy włoskie
- Pożywny.
- Napakowany białkiem.
- Łatwe do przygotowania w kilka minut.
- Bezglutenowe, bez soi i z opcją bycia bezmlecznym.
Idealne śniadanie na wynos o niskiej zawartości węglowodanów
Przed rozpoczęciem dieta ketogenicznaTwoje opcje śniadaniowe na wynos prawdopodobnie obejmowały batonik śniadaniowy, błyskawiczne płatki owsiane lub gotowy koktajl czekoladowy, z których żaden nie jest przyjazny dla ketonów. Większość z nich zawiera bardzo wątpliwe składniki.
Mając ograniczone możliwości (i czas), możesz się zastanawiać: „Co mogę zjeść rano i nadal być keto?”
Wstrząsy są przepisy na keto Idealny dla każdego, kto ma mało czasu lub nie ma go rano do stracenia i potrzebuje szybkiego śniadania do przygotowania. Jeśli masz kubek na wynos lub szklany słoik z zakrętką, możesz przelać smoothie z blendera do pojemnika, włożyć do torby, a następnie wyjść za drzwi. Ten shake to idealne śniadanie typu „na wynos” dla osób, które się spieszą.
Spraw, aby przygotowywanie smoothie było jeszcze łatwiejsze
Podobnie jak w przypadku przygotowywania tygodniowego planu posiłków, możesz z łatwością przygotować koktajle śniadaniowe. Zamiast siekać i czyścić każdego ranka, przygotuj wszystkie składniki, aby nie tracić czasu na ich przygotowywanie. Oto kilka wskazówek, które możesz wypróbować:
- W niedziele poświęć trochę czasu na przygotowanie, posiekanie i porcjowanie wielu powszechnie używanych składników. Pokrój warzywa lub owoce o niskiej zawartości cukru, a następnie przechowuj je w lodówce lub zamrażarce do użytku w ciągu tygodnia.
- Podziel pięciodniowe składniki stałe do osobnych szklanych słoików, pozostawiając płyn na zewnątrz. Codziennie zawartość szklanego słoika można wrzucić do blendera, dodać płyn i wymieszać.
Jak zrobić koktajl niskowęglowodanowy
Kiedy wyobrażasz sobie koktajle, możesz sobie wyobrazić jasne tropikalne napoje pełne owoców. Chociaż te koktajle mogą być smaczną ucztą, mogą również siać spustoszenie w poziomie cukru we krwi i nie są częścią diety ketogenicznej o niskiej zawartości węglowodanów.
Idealny shake keto będzie miał kilka składników:
- Płyn.
- Źródło białka.
- Źródło tłuszczu.
- Coś, co nada mu kremową konsystencję.
Postępuj zgodnie z poniższymi wytycznymi, aby przygotować koktajl niskowęglowodanowy o wysokiej zawartości białka i zdrowych tłuszczów.
# 1 Zacznij od bazy warzyw i owoców o niskiej zawartości węglowodanów
Większość przepisów na smoothie zawiera jabłka, banany, jagody i prawie każdy inny owoc, jaki można sobie wyobrazić w mieszance o wysokiej zawartości cukru. Aby uzyskać niski poziom węglowodanów, wyeliminujesz większość owoców i skupisz się na warzywach. Oto kilka składników, które możesz mieć w magazynie:
- Awokado: Awokado dodaje gęstej, kremowej konsystencji i dodaje pokaźną porcję zdrowych tłuszczów. Nie martw się, awokado nabiera smaku innych składników (takich jak czekolada), więc koktajl nie będzie smakował jak guacamole.
- Jagody: Jagody są jedną z niewielu opcji owoców o niskiej zawartości cukru dozwolonych w koktajlach keto i nadal najlepiej jest ograniczyć je do kilku lub więcej dziennie.
- Liściaste warzywa — jarmuż, szpinak i inne warzywa dodają do smoothie cennych witamin i minerałów i łatwo mieszają się z innymi składnikami. Możesz również mieć te warzywa czyste i zamrożone, aby proces przygotowywania smoothie był jeszcze łatwiejszy.
#2 Dodaj białko, zdrowe tłuszcze i błonnik pokarmowy
Po wybraniu owoców i warzyw do koktajlu nadszedł czas, aby dodać dawkę białka i zdrowych tłuszczów. To doda substancji do Twojego shake'a i zapewni uczucie sytości aż do lunchu. Następujące białka dobrze sprawdzają się w diecie ketogenicznej:
- Masło z orzechów makadamia: masło migdałowe, masło z orzechów makadamia i masło z nasion to świetny sposób na dodanie tłuszczu, białka i smaku do koktajlu. Masło orzechowe to mieszanka orzechów i innych tłuszczów, która stanowi pyszny, kremowy dodatek do każdego smoothie.
- Białko w proszku: ważne jest, aby podczas śniadania spożywać od 15 do 20 gramów białka, które może być trudne do znalezienia w posiłku na wynos. Rozważ dodanie do koktajlu wysokiej jakości białka kolagenowego lub białka serwatkowego, aby zaspokoić swoje zapotrzebowanie na białko.
- Olej kokosowy, olej MCT lub masło kokosowe: Podobnie jak masło orzechowe, masło kokosowe i olej kokosowy zagęszczają konsystencję Twojego smoothie, jednocześnie dodając dodatkowe zdrowe tłuszcze.
- Orzechy włoskie, posiew i inne składniki: Jeśli jesteś kimś, kto uwielbia składniki do swoich koktajli, rozważ dodanie posiekanych orzechów włoskich, kakao w proszku, nasion chia, prażonych płatków kokosowych lub prażonych nasion sezamu.
- Jeśli to konieczne, użyj słodzików ketogenicznych: Jeśli chcesz, aby Twój koktajl czekoladowy smakował bardziej jak koktajl czekoladowy, rozważ dodanie stevia o erytrytol do koktajlu.
W tym przepisie połączysz masło migdałowe lub masło z orzechów makadamia z kolagenem, co daje prawie 50 gramów tłuszczu, 14 gramów białka i tylko 2 gramy węglowodanów netto w jednej szklance. A co najważniejsze, smakuje jak filiżanka czekolady z masłem orzechowym !!
# 3 Wymieszaj z płynem ketogenicznym
Po wybraniu stałych składników nadszedł czas, aby dodać płyn i kostki lodu. Wybierz napój o niskiej zawartości węglowodanów, bez cukru i całkowicie naturalny.
Możesz łatwo wymieszać swój koktajl z wodą, ale może to sprawić, że będzie on nieco bez smaku i wodnisty. Aby dodać nieco smaku i bardziej kremowej konsystencji, spróbuj użyć jednego z następujących składników:
- Niesłodzone mleko migdałowe: Mleczko orzechowe, takie jak niesłodzone mleko migdałowe, to świetna opcja bezmleczna, która świetnie sprawdza się w koktajlach; po prostu sprawdź składniki i wybierz markę bez dodatku cukru i aromatów.
- Całe mleko kokosowe: Mleko kokosowe i śmietanka kokosowa zawierająca zdrowe tłuszcze nasycone to jedne z najczęstszych składników keto shake'ów.
- Ketogeniczne opcje nabiału: Jeśli nie jesteś wrażliwy lub uczulony na nabiał, możesz użyć ciężkiej śmietany lub ciężkiej śmietany do ubijania w koktajlach o niskiej zawartości węglowodanów. Jednak mleko na bazie mleka, od chudego do pełnotłustego, jest zabronione: poziom węglowodanów i cukru jest zbyt wysoki.
Ciesz się tym koktajlem o niskiej zawartości węglowodanów rano
W pracowite poranki ten koktajl Buttermilk Chocolate Shake będzie Twoim zbawieniem. Całkowity czas przygotowania zajmie Ci tylko pięć minut, który można skrócić do dwóch minut, jeśli przygotujesz składniki z wyprzedzeniem. Dodatkowo jest gęsty, bogaty i kremowy, jak koktajl czekoladowy z masłem orzechowym, ale ze zdrowszym, bardziej odżywczym masłem orzechowym.
Zachęcamy do wypróbowania różnych odmian tego niskowęglowodanowego przepisu, ale zawsze pamiętaj, aby uwzględnić:
- Warzywa lub owoce o niskiej zawartości cukru.
- Zdrowy tłuszcz.
- Źródło białka.
- Ciecz ketogeniczna, taka jak niesłodzone mleko migdałowe.
A teraz przejdźmy do przepisu.
Keto Shake Czekoladowy z Kolagenem
Ten Ketogenic Collagen Chocolate Shake to pyszna alternatywa dla porannej kawy lub zastrzyk energii, kiedy tylko tego potrzebujesz. Uwaga: ten przepis zawiera 2 porcje, ale wartości odżywcze dotyczą tylko 1 porcji.
- Czas przygotowania: 5 minut
- Czas całkowity: 5 minut
- Rendimiento: 2 kubki.
- Kategoria: Napoje.
- Kuchnia: Amerykański.
Składniki
- 1/2 średniego awokado, około 45 g.
- 2 łyżki kolagenu.
- 1 łyżka nasion chia namoczona w 3 łyżkach wody na 15 minut.
- 1 łyżka masła migdałowego lub orzechowego.
- 3/4 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania lub pełnego mleka kokosowego.
- 1 1/4 szklanki wody.
- 1 łyżka proszku kakaowego.
- 5 kostek lodu.
Instrukcje
- Dodaj wszystkie składniki do blendera i zmiksuj, aż dobrze się połączą.
- Podawaj i ciesz się!
Nutrición
- Kalorie: 529.5.
- Tłuszcz: 51 g.
- Węglowodany: 8 g (węglowodany netto: 4 g).
- Włókno: 4 g.
- Białko: 14,5 g.
Słowa kluczowe: Koktajl czekoladowy z kolagenem ketogenicznym.