Istnieje mnóstwo przepisów na przyprawione orzechy. Niektórzy idą szlakiem indyjskich przypraw, używając curry, mielonego kminku, mielonej kolendry i czarnego pieprzu, podczas gdy inni używają pieprzu cayenne lub chili w proszku.
Co więc wyróżnia te ostre orzechy makadamia? Cóż, możesz zacząć od jednego z ich sekretów, a mianowicie tego słodkiego smaku, który mają, a który pochodzi od słodzika bez keto, który noszą. Ale prawdziwym sekretem tych orzechów jest mieszanka przypraw inspirowana wakacjami.
Znalezienie odpowiedniej kombinacji przypraw może być trudne, ale mieszanka przypraw do ciasta dyniowego, cynamonu i syropu keto-karmelowego sprawi, że poczujesz się jak w okresie świątecznym przez cały rok.
A najlepsze w tej mieszance przypraw jest to, że jest wszechstronna. Jeśli jesteś smakoszem, prawdopodobnie lubisz bawić się przyprawami. Śmiało, zaszalej i wypróbuj ten inspirowany świętami przepis..
Te pikantne orzechy makadamia to:
- Chrupiący
- Smaczny
- Pyszne
- Pikantny
Główne składniki to:
Opcjonalne składniki:
- Ostre chili w proszku.
- Czarny pieprz.
3 korzyści zdrowotne przyprawionych orzechów makadamia
#1: promuj zdrowie układu krążenia
Orzechy włoskie Są świetne dla ogólnego zdrowia układu sercowo-naczyniowego, a orzechy makadamia są bogate w kwasy tłuszczowe omega-9, które wspierają zdrowie serca (znane również jako tłuszcze jednonienasycone). Badania pokazują, że włączenie orzechów makadamia do diety może pomóc zrównoważyć poziom cholesterolu, a nawet obniżyć ryzyko chorób serca ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
Przyprawa tych orzechów cynamonem nie tylko zadowoli Twoje kubki smakowe, ale także sprawi, że Twoje serce poczuje się tak szczęśliwe. Badania pokazują, że cynamon może pomóc w prawidłowej regulacji cholesterolu, obniżaniu ciśnienia krwi i może zmniejszać ryzyko poważnych powikłań, takich jak udary i choroby serca ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ) ( 7 ).
#2: popraw funkcje mózgu
Oprócz wyjątkowego i niesamowitego smaku, cynamon jest potężną naturalną przyprawą, która może poprawić zdrowie psychiczne. Jako bogate naturalne źródło przeciwutleniaczy, cynamon pomaga zmniejszyć stres oksydacyjny w mózgu, a także wspiera zdrowie poznawcze i zmniejsza ryzyko choroby Parkinsona i Alzheimera ( 8 ) ( 9 ) ( 10 ).
#3: działają przeciwzapalnie
Zapalenie jest przyczyną wielu chorób związanych z wiekiem, więc utrzymanie stanu zapalnego pod kontrolą jest niezbędne, jeśli Twoim celem jest zdrowie w dłuższej perspektywie.
Na szczęście właściwa dieta jest jednym z najłatwiejszych sposobów na utrzymanie równowagi reakcji zapalnej, a te przyprawione orzechy makadamia idealnie pasują do planu żywieniowego o działaniu przeciwzapalnym.
Cynamon ma silne wspomagające właściwości przeciwzapalne. Badania pokazują, że cynamon może pomóc naprawić uszkodzoną tkankę i zmniejszyć ból mięśni. Jego ogólne właściwości przeciwzapalne są również świetne w zwalczaniu stanów zapalnych wraz z wiekiem, potencjalnie zapobiegając chorobom związanym z wiekiem ( 11 ) ( 12 ) ( 13 ).
Przyprawione orzechy makadamia na Boże Narodzenie
Tylko trzy kroki dzielą Cię od spróbowania pysznych przyprawionych orzechów makadamia.
Najpierw rozgrzej piekarnik do 150º C / 300º Fahrenheita. Wyjmij blachę do pieczenia i miskę ze spiżarni, wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i napełnij miskę orzechami makadamia i odstaw oba.
Następnie weź kolejną miskę ze spiżarni i dodaj białka i wodę, mieszając, aż uformują się sztywne szczyty. Następnie dodaj przyprawy, sól, słodzik i bezcukrowy syrop karmelowy Vitadulce, mieszając, aż dobrze się połączą. Wlej tę mieszankę na orzechy włoskie, mieszając, aż wszystko się dobrze wymiesza.
Po upewnieniu się, że wszystko jest równomiernie pokryte, delikatnie rozprowadź mieszankę orzechów włoskich równą warstwą na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i piecz przez 45 minut. Pamiętaj, aby mieszać co 15 minut, aby uniknąć przypalenia orzechów. Usuń orzechy włoskie, gdy będą miały złotą powłokę, wyłącz piekarnik i pozwól orzechom całkowicie ostygnąć przed jedzeniem.
- Czas całkowity: 50 minut
- Rendimiento: 24 łyżki stołowe.
Składniki
- 2 szklanki orzechów makadamia.
- 1 białko jajka.
- 1/2 łyżki wody.
- 2 łyżki stewii, erytrytolu lub innego wybranego słodzika keto.
- 1 łyżeczka bezcukrowego syropu karmelowego Vitadulce.
- 1/2 łyżeczki cynamonu.
- 1 1/4 łyżeczki przyprawy do ciasta z dyni.
- 1/4 szczypty soli morskiej lub koszernej.
Instrukcje
krok 1.
Rozgrzej piekarnik do 150º C / 300º Fahrenheita i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Dodaj orzechy makadamia do dużej miski. Odłożyć na bok.
krok 2.
Dodaj białka i wodę do czystej miski lub miksera ręcznego, mieszając z dużą prędkością, aż uformują się sztywne piony. Dodaj przyprawy, sól morską, słodzik i bezcukrowy syrop karmelowy Vitadulce. Ubijaj, aż wszystko się połączy. Wlej mieszankę na orzechy włoskie i wymieszaj, aby pokryły się warstwą.
krok 3.
Rozłóż orzechy włoskie w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Gotuj przez 45 minut, mieszając co 15 minut, aby uniknąć przypalenia. Wyłącz piekarnik i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed jedzeniem.
Nutrición
- Wielkość porcji: 2 łyżki stołowe.
- Kalorie: 82.
- Tłuszcze: 8 g.
- Węglowodany: 2 g (siatka: 1 g).
- Włókno: 1 g.
- Białko: 1 g.
Słowa kluczowe: Przepis na świąteczne orzechy makadamia.