Przepis na koktajl białkowy z czekoladą i orzechami

Białko serwatkowe jest jednym z najlepiej przebadanych suplementów poprawiających wydajność na rynku. Dzięki różnorodnym niezbędnym aminokwasom i innym związkom budującym mięśnie serwatka jest czymś, co warto zacząć dodawać do swoich przepisów na smoothie.

Ten pyszny czekoladowy proszek białkowy serwatkowy jest szczególnie ketogenny, zawiera 15 gramów izolatu białka serwatkowego od krów karmionych trawą, 19 gramów tłuszczu i tylko 3 gramy węglowodanów na porcję.

Mając tak dużo białka i tłuszczu, będziesz chciał zrezygnować z koktajli owocowych na rzecz tego równoważącego poziom cukru we krwi shake'a z białkiem serwatkowym.

Niezależnie od tego, czy szukasz zamiennika posiłku, czy koktajlu potreningowego, który wspomaga wzrost i regenerację mięśni, ten koktajl czekoladowo-orzechowy jest dla Ciebie.

Ten shake z białka serwatkowego to:

• Z czekoladą.
• Maślany.
• Kremowy.
• Gładki jak jedwab.

Główne składniki tego pysznego smoothie to:

• Białko serwatkowe w proszku z czekoladą.
• Masło orzechowe makadamia lub masło migdałowe.
• Niesłodzone mleko migdałowe.

Opcjonalne składniki:

• aguacate.
• Kakao w proszku.
• Nasiona lnu.
• Nasiona konopii.

3 zdrowe korzyści tego koktajlu serwatkowego

#1: promuje kontrolę wagi

Białko serwatkowe słynie z tego, że pomaga ludziom w utrzymaniu beztłuszczowej masy mięśniowej i utracie niechcianej tkanki tłuszczowej. Wynika to w dużej mierze z imponującego profilu aminokwasowego serwatki.

Serwatka jest białkiem kompletnym, co oznacza, że ​​zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, oprócz aminokwasów rozgałęzionych, czyli BCAA, które w dużej mierze odpowiadają za wzrost mięśni.

Serwatka może pomóc Ci czuć się pełniejszym na dłużej w porównaniu z węglowodanami, co może prowadzić do utraty wagi ( ¹ ). I może pomóc poprawić skład ciała, pomagając ci zdobyć lub utrzymać mięśnie przy jednoczesnej utracie tłuszczu ( ² ).

Masło orzechowe, niezależnie od tego, czy używasz masła migdałowego, masła makadamia, czy mieszanki różnych orzechów, zawiera witaminy, minerały i zdrowe tłuszcze, które zapewniają długotrwałe, niskowęglowodanowe źródło energii.

Awokado Dostarczają również wysokiej jakości tłuszczy na energię, które dodadzą energii do treningu lub długiego dnia w biurze.

Są pełne jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (MUFA), które mogą pomóc w ograniczeniu łaknienia, zapobiegać przejadaniu się i podjadaniu oraz mogą pomóc w kontroli wagi ( ³ ) ( ⁴ ).

Wykazano, że nawet proszek kakaowy sprzyja utracie wagi, a jedno badanie wykazało, że spożycie czekolady wiązało się z niższym BMI ( ⁵ ).

# 2: Wspomaga zdrowie serca

Serum może być również dobre dla Twojego serca.

Surowica została przebadana pod kątem jej wpływu na ciśnienie krwi, trójglicerydy, wrażliwość na insulinę i regulację poziomu cukru we krwi, wszystkie z korzystnymi wynikami ( ⁶ ) ( ⁷ ) ( ⁸ ) ( ⁹ ).

Dieta bogata w jednonienasycone tłuszcze z migdałów i awokado może również pomóc w utrzymaniu zdrowia serca poprzez obniżenie poziomu złego cholesterolu i trójglicerydów oraz podwyższenie poziomu dobrego ( ¹⁰ ) ( ¹¹ ).

Ze względu na obfitość przeciwutleniaczy, flawonoidów i innych silnych składników odżywczych, kakao może poprawiać przepływ krwi, regulować poziom cholesterolu i cukru we krwi ( ¹² ) ( ¹³ ) ( ¹⁴ ) ( ¹⁵ ) ( ¹⁶ ) ( ¹⁷ ) ( ¹⁸ ).

#3: to wzmacniacz mózgu

Składniki odżywcze zawarte w białku serwatkowym, maśle orzechowym i awokado mogą również poprawić zdrowie mózgu.

Twój mózg potrzebuje aminokwasów, aby stymulować produkcję neuroprzekaźników, co zwiększa zdolności umysłowe i funkcje poznawcze.

Badania na gryzoniach wykazały, że uzupełnienie poziomu tryptofanu za pomocą alfa-laktoalbuminy zawartej w białku serwatkowym może pomóc w poprawie poziomu serotoniny, a w rezultacie poprawić funkcje poznawcze ( ¹⁹ ) ( ²⁰ ).

Kakao jest bogate w polifenole, flawonoidy i przeciwutleniacze, które przyczyniają się do lepszego funkcjonowania mózgu ( ²¹ ) ( ²² ) ( ²³ ) ( ²⁴ ) ( ²⁵ ) ( ²⁶ ).

Awokado jest również naładowane składnikami odżywczymi, które mogą poprawić zdrowie mózgu.

Jego zawartość kwasu oleinowego wspiera mózg i pamięć, a jednonienasycone kwasy tłuszczowe (MUFA), znane również jako dobre tłuszcze, wykazano, że zmniejszają objawy depresji i lęku ( ²⁷ ).

Shake z czekoladą i orzechami

Większość przepisów na koktajle proteinowe zawiera zapalne masło orzechowe lub zwykły jogurt grecki o wysokiej zawartości węglowodanów. Zapomnij o tym wszystkim dzięki temu niskowęglowodanowemu, wysokotłuszczowemu koktajlowi, który wykorzystuje białko w proszku z czekolady, masło orzechowe lub masło migdałowe z awokado, ale smakuje jak koktajl białkowy z masłem orzechowym.

Ten przepis jest szybki i łatwy i wykorzystuje składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni.

Możesz dodać do koktajlu śniadaniowego wysokiej jakości orzechy włoskie, nasiona chia, nasiona lnu lub nasiona konopi, aby uzyskać jeszcze większą gęstość składników odżywczych.

Lub zamień Czekoladowe Białko Serwatkowe na Waniliowe Białko Serwatkowe i Waniliowe Mleko Migdałowe, aby uzyskać jaśniejszy, jaśniejszy smak.

Możesz nawet przygotować śniadanie wstrząśnięte poprzedniego wieczoru, aby rano łatwo popijać i chwytać.

Tak czy inaczej, nie możesz poprosić o prostszy przepis na wsparcie diety niskowęglowodanowej.

Shake z czekoladą i orzechami

Z 20 gramami białka, ten smaczny koktajl serwatkowy jest jednym z najlepszych koktajli białkowych i może być stosowany jako zamiennik posiłków wysokobiałkowych lub jako przekąska potreningowa.

• Czas całkowity: 5 minut

Składniki

• 1 miarka białka serwatkowego w proszku z czekolady.
• 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego lub waniliowego mleka migdałowego.
• 1 łyżka masła makadamia.
• ⅓ dojrzałe awokado.
• 1 łyżka proszku kakaowego.
• 4 - 6 kostek lodu.
• Ekstrakt ze stewii do smaku (lub słodzik do wyboru).

Instrukcje

1. Dodaj wszystko do blendera wysokoobrotowego, miksując, aż dobrze się połączy.
2. Posyp łyżką kremu kokosowego i szczyptą mielonego cynamonu, jeśli chcesz.

Nutrición

• Wielkość porcji: 1 wstrząsnąć.
• Kalorie: 330.
• Tłuszcze: 19 g.
• Węglowodany: 12,5 g (5 g netto).
• Włókno: 7,5 g.

Słowa kluczowe: Przepis na koktajl maślano-czekoladowo-orzechowy.