Jeśli jesteś fanem smaku cynamonu i cukru, ten przepis na keto snickerdoodles jest dla Ciebie.
Te ciasteczka są strzałem w dziesiątkę i są gotowe w ciągu zaledwie pięciu minut. Są idealnym uzupełnieniem, gdy brakuje Ci czasu, ale musisz zadbać o walkę z uporczywym apetytem na słodycze.
I oczywiście są bezglutenowe, niskowęglowodanowe i całkowicie pozbawione cukru.
Te snickerdoodles bez pieczenia to:
- Słodkie.
- Pocieszyciel.
- Miękki
- Pyszne
Główne składniki to:
- Masło orzechowe makadamia
- Mąka kokosowa.
- Stewia o erytrytol.
Opcjonalne składniki:
- Kawałki czekolady bez cukru.
- Ekstrakt waniliowy.
- Masło Orzechowe.
Jak zrobić ciasteczka Snickerdoodles bez pieczenia?
Te snickerdoodle ciasteczka nie mogą być prostsze do zrobienia.
Na początek dodaj wszystkie suche składniki do dużej miski, wymieszaj, aż dobrze się połączą, a następnie dodaj mokre składniki. Mieszaj, aż utworzy się ciasto na snickerdoodle, dodając więcej mleka w razie potrzeby.
Podziel i rozłóż kulki ciasta ciasteczkowego ręcznie lub łyżką.
Umieść kulki na blasze do pieczenia, a następnie przyciśnij, aby się spłaszczyły. I to wszystko!
Jak przechowywać ciasteczka Snickerdoodles bez pieczenia?
Przechowuj ciasteczka bez pieczenia w temperaturze pokojowej lub w lodówce do tygodnia w szczelnym pojemniku lub w zamrażarce do 2 miesięcy. Jeśli używasz mleka krowiego, możesz umieścić je w lodówce lub zamrażarce.
Przybory i składniki specjalne
Mąka kokosowa
Jednym z najczystszych składników do pieczenia deserów keto jest mąka kokosowa, który jest również pełen błonnika i składników odżywczych. Ma również zdolność wchłaniania mokrych składników, więc odrobina mąki wystarcza.
Kula ciastek
Możesz użyć małej lub średniej miarki do kształtowania ciasteczek, ale miarka do ciastek ułatwi sprawę.
Korzyści zdrowotne ciastek Snickerdoodles
Słodki i satysfakcjonujący z zaledwie dwoma węglowodanami netto
Kiedy pragniesz czegoś słodkiego, wszystkie twoje dobre intencje mogą wyjść przez okno. Ciastka, cukierki, ciasteczka, ciasta, wszystko, co można dostać, brzmi świetnie.
Te snickerdoodles dają to, co najlepsze z obu światów, jeśli chodzi o zaspokojenie zachcianek. Masz wrażenie, że oddajesz się grzesznemu działaniu, podczas gdy w rzeczywistości te ciasteczka są przygotowywane bez cukru rafinowanego (w rzeczywistości bez cukru) i zawierają tylko dwa węglowodany netto.
Bogaty w zdrowe tłuszcze z orzechów
Ten przepis eliminuje uniwersalną mąkę, którą można znaleźć w 90% przepisów na ciastka, co samo w sobie ma pewne korzyści zdrowotne. Jednak bardziej chodzi o to, co mąka zastępuje w tym przepisie, niż o sam brak mąki, który sprawia, że te ciasteczka są tak zdrowe.
Dzięki połączeniu orzechów makadamia, orzechów nerkowca, migdałów i kokosa, te ciasteczka są wypełnione różnymi zdrowymi tłuszczami, w tym tłuszczami. jedno- i wielonienasycone.
Dodatkowo orzechy włoskie są doskonałym źródłem witamin i minerałów, zwłaszcza witaminy E rozpuszczalnej w tłuszczach. To sprawia, że orzechy włoskie (i te ciasteczka) są świetnym sposobem na wprowadzenie do diety tej niezbędnej witaminy przeciwutleniającej ( 1 ) ( 2 ).
Low Carb Ketogenic No Bake Snickerdoodles Cookies
Te snickerdoodles bez pieczenia są bezglutenowe, bezcukrowe i niskowęglowodanowe. Nie zawierają uniwersalnej mąki i absolutnie nie zawierają cukrów rafinowanych.
- Czas całkowity: 5 minut
- Rendimiento: 12 ciasteczka.
Składniki
- ½ szklanki masła z orzechów makadamia.
- ½ szklanki mąki kokosowej.
- 2 łyżki syropu kamelo bez cukru Vitadulce.
- 1 łyżka stewii.
- ¾ łyżeczka mielonego cynamonu.
- 2 - 3 łyżki niesłodzonego mleka do wyboru, np. mleka migdałowego.
Instrukcje
- Dodaj wszystkie składniki do małej miski i mieszaj, aż dobrze się połączą. W razie potrzeby dodaj 1-2 łyżki mleka, aby uformować ciasto.
- Podziel i rozłóż ciasto na kulki. Naciśnij, aby spłaszczyć i połóż na wyłożonej blasze do pieczenia. Spożywaj natychmiast lub przechowuj resztki ciastek w hermetycznym pojemniku w lodówce.
Nutrición
- Wielkość porcji: 1 ciasteczko
- Kalorie: 90.
- Tłuszcze: 7 g.
- Węglowodany: 5 g (siatka: 2 g).
- Włókno: 3 g.
- Białko: 2 g.
Słowa kluczowe: Keto przepis na snickerdoodles bez pieczenia.