Ten kremowy przepis na krewetki Alfredo ma wszystko. W przeciwieństwie do tradycyjnego przepisu na makaron z krewetkami Alfredo, to danie nie zawiera węglowodanów i mleczarnia, dając Ci smaczny, bezpieczny dla alergenów posiłek, który jest gotowy do spożycia w ciągu zaledwie kilku minut.
Aby to ułatwić, kup gotowy makaron z cukinii w lokalnym sklepie spożywczym wraz z wstępnie ugotowanymi krewetkami.
Te Krewetki w Sosie Alfredo Low Carb to:
- Kremowy
- Smaczny
- Pocieszyciel.
- Pyszne
Główne składniki to:
Opcjonalne składniki:
- Czosnek w proszku.
- Oliwa z oliwek.
- Jarmuż.
Korzyści zdrowotne tych krewetek keto Alfredo
Wyeliminuj węglowodany
Kiedy większość ludzi wyobraża sobie danie z krewetki Alfredo, te soczyste krewetki trafiają na stos makaronu. Choć brzmi to pysznie, jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej, wiesz, że powinieneś pominąć większość dań z makaronu.
Jednak na szczęście dla ciebie ten keto przyjmuje ten klasyczny przepis, który oferuje alternatywę o niskiej zawartości węglowodanów, która zawiera tyle samo wartości odżywczych, co smaku. Robiąc makaron z cukinii, znany również jako zoodles, uzyskujesz kształt i konsystencję fettuccine, ale tylko z części węglowodanów. A jako bonus są bezglutenowe.
Bezmleczny i bogaty w składniki odżywcze
Mleczarnia Niekoniecznie są dla ciebie złe, chyba że masz trudności z ich strawieniem. To powiedziawszy, szacuje się, że około 65% populacji ma problemy z trawieniem laktozy, węglowodanu występującego w nabiale ( 1 ).
Ten przepis pomija tę potencjalnie trudną do strawienia ciężką śmietanę i zastępuje ją bogatym mlekiem kokosowym i odżywczymi drożdżami. Mleko kokosowe jest doskonałym źródłem średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, a odżywcze drożdże zapewnią Twojemu pożywieniu zastrzyk witamin ( 2 ) ( 3 ).
Krewetki w sosie keto Alfredo
To pyszne i kremowe danie, które zajmuje zaledwie dziesięć minut, jest idealnym posiłkiem na noc w tygodniu.
Kupując składniki, upewnij się, że kupujesz wstępnie ugotowane makarony i krewetki, aby skrócić czas przygotowania. W przeciwnym razie możesz ugotować własne krewetki i spiralizować cukinię za pomocą spiralizera.
Na początek przygotuj keto sos Alfredo, dodając mleko kokosowe, odżywcze drożdże, czosnek i przyprawy do blendera wysokoobrotowego. Miksuj, aż mikstura dobrze się połączy i smakuj, aby dostosować składniki według potrzeb.
Następnie na dużej patelni dodaj mieszankę mleka kokosowego, makaron z cukinii i krewetki. Mieszaj do połączenia na średnim ogniu przez pięć minut.
Gdy makaron będzie dobrze ugotowany, a krewetki dobrze przykryte, zdejmij z ognia i podawaj.
Ten przepis bardzo dobrze komponuje się również z dodatkami warzywnymi, które można skropić sosem Alfredo.
Pomysły na urozmaicenie przepisu:
Jeśli wolisz makaron typu anielskie włosy, możesz spróbować użyć spaghetti squash zamiast cukinii. Dynia spaghetti jest bardzo cienka i stanowi świetną alternatywę dla większości dań makaronowych.
Możesz także użyć ryż kalafiorowy zastąpić pastę.
Krewetki Keto Bez Mleka w Sosie Alfredo
Keto Krewetka Alfredo z Zoodles to idealne danie o niskiej zawartości węglowodanów. Makaron z cukinii skąpany w bezmlecznym sosie Alfredo z krewetkami i czosnkiem Czy to nie idealne połączenie?
- Czas całkowity: 10 minut
- Rendimiento: 2 porcji.
Składniki
- ⅔ szklanki pełnego mleka kokosowego.
- 2 łyżki drożdży odżywczych.
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżeczki włoskiej przyprawy.
- Sól morska i pieprz do smaku.
- 170g / 6 uncji krewetek gotowanych na parze.
- 1 cukinia spiralizowana (zoodles)
Instrukcje
- W blenderze wysokoobrotowym dodaj mleko kokosowe, odżywcze drożdże, czosnek i przyprawy, mieszając na dużym ogniu, aż dobrze się połączą. Dostosuj składniki według potrzeb.
- Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj mieszankę mleka kokosowego, krewetki i cukinię, mieszając spiralnie, aż dobrze się połączą i gotuj przez 5 minut.
W razie potrzeby podawać z bezmlecznym parmezanem.
Nutrición
- Wielkość porcji: 1 mały talerz.
- Kalorie: 322.5.
- Tłuszcze: 15,6 g.
- Węglowodany: 8 g (siatka: 2 g).
- Włókno: 6 g.
- Białka: 19,7 g.
Słowa kluczowe: Bezmleczny Keto Krewetka Alfredo.