Odpowiedź: Opuncja dość dobrze pasuje do diety ketonowej, o ile jesz je z umiarem.
Każda porcja opuncji lub gruszki kaktusowej (1 szklanka) zawiera 8,9 g węglowodanów netto. Chociaż jest to duża ilość, możesz spożywać je w małych ilościach, jeśli masz ochotę na ten owoc. Najlepiej byłoby ograniczyć spożycie do połowy porcji dziennie, aby nie przekroczyć limitów węglowodanów.
Witaminy i składniki odżywcze
Opuncja zawiera 23% zalecana dzienna wartość witaminy C, niezbędny przeciwutleniacz, który może pomóc w zapobieganiu chorobom układu krążenia.
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 1 szklanka
| nazwa | Dzielność |
|---|---|
| Węglowodany netto | 8,9 g |
| Tłuszcz | 0.8 g |
| Białko | 1.1 g |
| Węglowodany ogółem | 14,3 g |
| włókno | 5.4 g |
| Kalorie | 61 |
źródło: USDA
