Odpowiedź: Kurczak jest przyjazny dla ketonów i jest doskonałym źródłem tłuszczu i białka.
Kurczak, jak praktycznie każde mięso, jest zgodny z ketonem. Kurczaka można znaleźć w wielu przepisy na keto.
Kurczak oferuje dużo białka i tłuszczu, bez węglowodanów. Piersi z kurczaka są bogatsze w białko, a uda mają wyższy poziom tłuszczu. Pomiędzy nimi znajdują się nogi o podobnym poziomie w obu.
Informacje żywieniowe
Wielkość porcji: 1 szklanka, posiekana lub pokrojona w kostkę
| nazwa | Dzielność |
|---|---|
| Węglowodany netto | 0,0 g |
| Tłuszcz | 5.0 g |
| Białko | 43,4 g |
| Węglowodany ogółem | 0,0 g |
| włókno | 0,0 g |
| Kalorie | 231 |
źródło: USDA
