antwoord: Varkenszwoerd is een geweldige all-keto-snack omdat ze koolhydraatvrij zijn.
In de afgelopen eeuwen gebruikten mensen alle delen van de dieren waarop ze jaagden. Zo bakten ze varkenshuid om het vet te extraheren en in andere gerechten te verwerken. De bijproducten van deze schil zijn krokante en luchtige frites die chicharrones of korstjes worden genoemd. Gelukkig voor keto-eters zijn varkenszwoerd een eiwitrijke, koolhydraatvrije snack.
Er zijn een paar manieren om varkenszwoerd in uw maaltijden te verwerken. Strooi de popcorn of dip ze in Ranchera-saus. Geraspte varkenszwoerd zijn een geweldige vervanging voor paneermeel, dus probeer ze in keto-recepten zoals gehaktballen, het gehaktbrood y de gebraden kip.
