Zijn Spinazie Keto?

Heb je spinazie gegeten toen je klein was? Je moeder moet al zijn gezondheidsvoordelen hebben aangeprezen, maar er is een reden waarom je ze waarschijnlijk hebt afgewezen. Hoewel deze kleine groente boordevol voedingsstoffen zit, zit hij niet bepaald boordevol smaak. Maar wanhoop niet. Het is niet moeilijk om deze zeer geschikte groente voor je keto dieet op smaak te brengen.

Probeer ze te mengen met een zure room en wat pittige Parmezaanse kaas voor een low carb spinazierecept. Op zoek naar iets lichters? Meng ze met waterkers en avocado. Sprenkel er wat citroensap, avocado-olie en een snufje zout en peper over voor een heerlijke  keto salade rijk aan gezonde vetten. Je hebt een nodig makkelijk vetrijk ontbijt? Doe ze in een pan met eieren, een andere ster van het keto-dieet.

Spinazie smaakt misschien niet het beste, maar het zal je hart niet breken. In feite is deze groente Beschermt je hart met vitamine K en het is helemaal keto. Een portie van 285 g bevat 8.1 g eiwit en slechts 4.1 g netto koolhydraten. Dat is niet alles! Deze kleine veggie is een voedingsmachine, boordevol magnesium, folaat, ijzer en vitamine A, B en E.

Spinazie laat je biceps er misschien niet uitzien als die van Popeye, maar ze geven je ook een lekkere voedingsstoot en keto. Dus wees “sterk tot het einde” en eet je spinazie op! Het is nog niet te laat voor mama om trots op je te zijn.