antwoord: Kruisbessen zitten op het keto-dieet zolang je ze in kleine hoeveelheden neemt.
Kruisbessen zijn een soort bessen die voornamelijk in Europa en Noord-Afrika worden geteeld. Ze zijn gerelateerd aan kruisbessen, dus ze hebben een vergelijkbare zoete smaak. Om deze reden gebruiken mensen vaak kruisbessen om jam te maken.
Elke portie kruisbessen (1 kopje) bevat 8,8 g netto koolhydraten. Dat plaatst ze aan de hoge kant van koolhydraatrijke vruchten, maar toch kun je ze in kleine hoeveelheden consumeren als je een sterk verlangen hebt om van deze heerlijke vrucht te genieten. Overweeg echter om uw inname te beperken tot een halve portie per dag om te voorkomen dat u uw koolhydraatlimieten overschrijdt.
Vitaminen en voedingsstoffen
Kruisbessen bevatten 46% van de aanbevolen dagelijkse waarde van vitamine C, een essentiële antioxidant die kan hart- en vaatziekten helpen voorkomen.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 1 kop
| Naam | waarde |
|---|---|
| netto koolhydraten | 8.8 g |
| vet | 0.9 g |
| eiwit | 1.3 g |
| Totaal koolhydraten | 15,3 g |
| fiber | 6.4 g |
| calorieën | 66 |
bron: USDA
