Hoewel het verbruik van dierlijke melk Afgekeurd in de keto-gemeenschap vanwege het hoge gehalte aan koolhydraten, is amandelmelk een verfrissend en keto-compatibel alternatief.
Amandelmelk van het zijdemerk is geschikt voor keto-diëten, aangezien een kopje minder dan 1 gram netto koolhydraten bevat. Net als dierlijke melk is amandelmelk een uitstekende bron van calcium. Het is ook rijk aan vitamine A, B, D en E. Het is een ingrediënt dat veel wordt gebruikt gebakken goederen y keto shakes.
U moet Silk's ongezoete vanille-amandelmelk consumeren, aangezien andere gearomatiseerde melksoorten toegevoegde suikers bevatten. Silk's gewone amandel- en vanillemelk bevat 15 g suiker, en daarom niet geschikt voor keto-diëten.