Bonen zijn over het algemeen niet erg ketogeen, en limabonen zijn daarop geen uitzondering. Een kopje gekookte limabonen bevat 23 g netto koolhydraten. Hoewel ze een goede bron van eiwitten zijn, is het aantal koolhydraten te hoog voor slechts een bijgerecht.
Als je een boon nodig hebt om je verlangen te stillen, zwarte sojabonen Ze zijn populair binnen de keto-gemeenschap omdat ze veel eiwitten en antioxidanten bevatten en slechts 2 g netto koolhydraten per kopje bevatten.
Voedingsinformatie
Portiegrootte: 1 kop
Naam | waarde |
---|---|
netto koolhydraten | 23,2 g |
vetten | 12,7 g |
eiwit | 13,0 g |
Totaal koolhydraten | 34,9 g |
fiber | 11,7 g |
calorieën | 299 |
bron: USDA