Faċli, Delicious, u żgur li jogħġob lill-familja kollha, dawn il-Wraps tal-Ħass tat-Tiġieġ Curry huma l-ikla perfetta fil-ġimgħa! Mhux biss hija kombinazzjoni super fit-togħma li hija magħmula perfettament b'numru żgħir ta 'ingredjenti biss, iżda tkun tista' wkoll tinxtamm l-aroma ta 'ħwawar flavorful minn kilometru 'l bogħod.
X'hemm f'dak curry?
Trab tal-kari, terminu ġeneriku għal diversi ħwawar imħallta, huwa assoċjat mill-qrib mal-kċina tal-Lvant tal-Indja. Madankollu, hemm ħafna tipi differenti ta 'curries minn madwar id-dinja. L-aktar ħwawar komuni inklużi fit-trab tal-curry huma chili, kosbor mitħun, ġinġer mitħun, bżar u turmeric.
Il-kari huwa taħlita ta’ ħwawar tant popolari minħabba li tipprovdi varjetà ta’ benefiċċji għas-saħħa li jinkludu:
- Diġestjoni b'saħħitha
- Prevenzjoni u trattament tal-kanċer
- Anti-ossidanti
- Saħħa tal-qalb
- Attività antibatterika
- Prevenzjoni tat-tossiċità tal-fwied
Kont taf
It-turmeric huwa membru tal-familja tal-ġinġer u ingredjent ewlieni fil-curries, li jagħti lill-platti tal-curry il-kulur isfar distintiv tagħhom. Minħabba l-kontenut għoli tiegħu ta 'turmeric, il-curry mhux biss jgħin biex itaffi l-uġigħ u jnaqqas l-infjammazzjoni, il-curry intwera li jgħin biex itejjeb is-saħħa tal-għadam u jnaqqas is-sintomi ta' Alzheimer.
Studji bikrija, għalkemm l-ittestjar tal-bniedem għadu fl-istadji bikrija tiegħu, juru li l-curry jista 'jżid il-veloċità tar-riġenerazzjoni tal-għadam, il-konnettività u t-tiswija. Barra minn hekk, il-proprjetajiet anti-ossidanti u anti-infjammatorji tal-curry intwerew li jgħinu jnaqqsu r-riskju tat-tkabbir tat-tumur, speċjalment fil-fwied, u jgħinu jipprevjenu mard kardjovaskulari.
Ħwawar ħajtek!
Hemm ħafna kombinazzjonijiet differenti ta 'curry u l-ammont ta' ħwawar ivarja minn riċetta għal riċetta. Madankollu, m'għandekx tinjora l-benefiċċji kollha li joffri l-ingredjent ewlieni tiegħu, it-turmeric. Żmien li żżid ftit ħwawar f'ħajtek u pprova din ir-Riċetta tat-Tiġieġ Curry Ħass Wraps!
Ħass u chicken curry wraps
Faċli, Delicious u żgur li jogħġob lill-familja kollha. Din ir-riċetta tat-Tiġieġ Curry Ħass Wraps hija l-ikla perfetta fil-ġimgħa!
- Ħin ta 'Preparazzjoni: 5 minutos
- Ħin biex issajjar: 15 minutos
- Ħin totali: 20 minutos
- Prestazzjoni: 2
- kategorija: Cena
- Kċina: Indja
Ingredjenti
- 500 g / 1 libbra koxox tat-tiġieġ bla għadam u bla ġilda
- 1/4 tazza basla, ikkapuljat
- 2 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 2 kuċċarini trab tal-curry
- 1,5 kuċċarini melħ roża tal-Ħimalaja
- Kuċċarina bżar iswed
- 3 imgħaref ghee
- 1 tazza ross pastard
- 6 - 8 weraq żgħar tal-ħass
- 1/4 tazza krema qarsa mingħajr lattożju jew jogurt sempliċi jew ħalib tal-ġewż mhux ħelu
Istruzzjonijiet
- Ipprepara l-ħaxix tiegħek u rriżerva.
- Aqta 'l-koxox tat-tiġieġ f'biċċiet ta' 1 pulzier.
- Saħħan skillet kbira fuq nar medju. Meta tilħaq it-temperatura, żid 2 imgħaref ghee u mbagħad il-basla. Ħawwad spiss sakemm ikun kannella dehbi.
- Żid it-tiġieġ, it-tewm, u l-melħ. Ħawwad sew.
- Sajjar it-tiġieġ, ħawwad spiss, sakemm ikun kannella dehbi, madwar 8 minuti.
- Żid it-tielet tablespoon tal-ghee, il-curry, u r-ross tal-pastard. Qalji sakemm magħquda sew.
- Poġġi l-weraq tal-ħass u ferra t-taħlita tal-curry tat-tiġieġ f’kull wieħed.
- Top b'dollop ta 'krema qarsa!
Notas
- Curry: Primal Palate huwa ta' kwalità għolja u mingħajr zokkor. Ħallat b'ħafna ghee jew ħalib tal-ġewż tal-Indi għal bażi tal-curry Delicious.
- Għal jogurt jew krema qarsa: Jekk jista 'jkollok ħalib, krema qarsa sħiħa, (preferibbilment ikkultivata, mingħajr lattożju) hija rakkomandata. Jekk ma jistax ikollok ħalib, jogurt mhux ħelu huwa alternattiva tajba. CoYo hija marka tajba.
Nutrizzjoni
- Kaloriji: 554
- Xaħam: 36,4 g
- Karboidrati: 7.2 g
- Proteini: 50,9 g
Keywords: wraps tal-ħass bil-curry tat-tiġieġ