Resipi Keto Ketchup Segar, Mudah, Buatan Sendiri

burger, anak anjing, papas fritas: Adakah terdapat sesuatu yang salah dengan sos tomat? Baik jika anda mengikuti a diet ketogenik rendah karbohidrat, maka satu tin sos tomato (diperbuat daripada tomato dan gula yang sangat lembut) dari kedai mungkin bukan pilihan terbaik. Jika anda telah mencari sos tomato keto, carian anda tamat di sini.

Jika anda sedang mencari pengganti keto yang sesuai untuk salah satu perasa kegemaran anda, jangan cari lagi. Anda akan terkejut betapa mudahnya membuat sos tomato atau sos tomato anda sendiri. Versi ini tidak mengandungi gula, tidak mengandungi bahan yang mencurigakan dan mengambil masa kurang daripada 2 minit untuk disediakan.

Bagaimana cara membuat sos tomato atau sos tomato keto?

Tidak seperti sos tomato biasa, sos tomato keto ini bebas gluten, vegan, keto, mesra paleo dan bebas gula. Jika anda melihat maklumat pemakanan di bawah, anda akan melihat bahawa ia juga bebas pengawet dan tidak mengandungi kesan sirap jagung fruktosa tinggi atau gula perang.

Jika anda berpendapat bahawa sos tomato buatan sendiri akan mempunyai kos ekonomi yang sangat tinggi, bersiap sedia untuk melihat bagaimana anda boleh melakukannya tanpa menjejaskan poket anda sedikit pun. Sebenarnya, sos tomato rendah karbohidrat ini hanya memerlukan satu langkah: tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk adunan dan gaul sehingga pekat menjadi puri yang halus. Untuk mempercepatkan proses (dan menjimatkan sedikit usaha) anda juga boleh menggunakan pengisar atau pemproses makanan.

Bahan utama sos tomato ni

Kebanyakan bahan dalam sos tomato tanpa gula buatan sendiri ini haruslah barang yang telah disimpan di dalam kabinet anda. Walau bagaimanapun, terdapat dua yang mungkin anda tidak kenali, yang akan anda pelajari di bawah.

Bahan-bahan utama dalam resipi sos tomato rendah karbohidrat ini termasuk:

• Pes tomato.
• epal sider cuka.
• rempah ratus
• Pemanis tanpa gula (stevia o erythritol).

Resipi Sos Tomato Tanpa Gula Buatan Sendiri Soalan Lazim

Jika ini kali pertama anda membuat sos tomato rendah karbohidrat, anda pasti mempunyai beberapa soalan. Mudah-mudahan, jawapan kepada soalan yang paling kerap ditanya ini akan menyediakan anda untuk berjaya.

Adakah Tomato Ketogenik?

Secara amnya, tomato hendaklah sentiasa dimakan secara sederhana dalam a diet ketogenik. Ia mengandungi jumlah gula semula jadi yang tinggi dan karbohidrat yang boleh mengusir anda daripada ketosis jika anda memakannya secara berlebihan. Walaupun begitu, mereka mempunyai manfaat pemakanan yang tidak boleh diabaikan.

Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan beberapa faedah ini (dan kekal dalam ketosis) menggunakan pes tomato. Ia lebih kaya dengan rasa, lebih pekat, lebih rendah karbohidrat, tetapi masih mengandungi nutrien yang sama seperti tomato biasa. Salah satu nutrien ini ialah antioksidan yang dipanggil lycopene.

Nota Resipi: Penggantian Keto Ketchup

Terdapat beberapa bahan yang boleh digantikan dalam resipi berikut. Perlu diingat bahawa penggantian ini boleh menghasilkan perubahan kecil dalam rasa dan tekstur sos tomato anda.

• Serbuk Bawang putih: Anda juga boleh menggantikan ulas bawang putih yang dikisar. Lihat di bahagian sayur tin di kedai runcit anda untuk melihat bawang putih cincang dalam balang.
• Cayenne: Jika anda bukan penggemar rempah ratus, anda boleh menggantikan paprika dan jintan manis dengan rasa yang tidak begitu pedas tetapi kompleks.
• Epal sider cuka: Walaupun cuka sari apel menghasilkan rasa yang menyenangkan yang boleh anda jangkakan daripada sos tomato, sos BBQ dan perasa lain, anda juga boleh menggantikan cuka putih.

Apakah lycopene dan bagaimana ia membantu kesihatan anda?

Sos tomato ini mengandungi nutrien yang dipanggil lycopene, yang terdapat dalam keseluruhan tomato dan pes tomato. Lycopene diketahui mempunyai beberapa manfaat kesihatan, termasuk yang berikut.

# 1: likopena kaya dengan antioksidan

Dalam dunia yang kini penuh dengan bahan kimia, racun perosak, makanan yang diproses dan toksin lain yang berbahaya kepada badan anda, memastikan anda mempunyai antioksidan dalam pelan pemakanan anda adalah satu kemestian. Lycopene membantu melindungi badan anda daripada unsur toksik ini dan mengurangkan jumlah kerosakan yang ditimbulkannya. Ia juga boleh memainkan peranan dalam mencegah dan melambatkan banyak jenis kanser, termasuk kanser payudara dan prostat ( ¹ ).

# 2: ia boleh membantu meningkatkan kognisi

Kajian menunjukkan bahawa likopena boleh membantu memperlahankan permulaan dan perkembangan penyakit Alzheimer dengan mengatasi kerosakan sel di dalam otak. Lawan interaksi mitokondria khusus yang terdapat dalam organ penting ini. Lycopene ialah fitonutrien kuat yang mungkin juga bermanfaat dalam mengurangkan sawan dan membaiki otak daripada sawan sebelumnya ( ² ).

# 3: likopena boleh membantu mengurangkan neuropati

Penyelidikan yang menjanjikan menunjukkan bahawa makan makanan yang kaya dengan likopena (seperti tomato) boleh membantu melegakan kesakitan yang disebabkan oleh kerosakan saraf. Ia menyatakan keupayaan untuk menghalang kesakitan dalam badan anda, membantu mereka yang mengalami komplikasi daripada diabetes, HIV / AIDS, penyakit tulang belakang dan banyak lagi gangguan saraf ( ³ ).

Nikmati Sos tomato Ini Dengan Resipi Keto Rendah Karbohidrat Kegemaran Anda

Lain kali awak burger Keto Breadless memerlukan hidangan perasa kegemaran anda yang sihat, cuba Resipi Keto Ketchup ini. Simpan dalam pusingan biasa anda penyediaan hidangan jadi anda sentiasa mempunyai balang di tangan di dalam peti sejuk. Sos tomato juga sesuai untuk digunakan pada roti daging, sesuai untuk mencelup kentang goreng keto anda, dan juga menjadi asas yang bagus untuk berpakaian ribuan pulau.

Dengan hanya 2 gram jumlah karbohidrat dan 1 gram karbohidrat bersih setiap hidangan, sos tomato ketogenik ini sangat sesuai untuk diet rendah karbohidrat. Untuk menggunakannya dalam resipi keto kegemaran anda, buat satu batch dan kemudian simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk. Sos tomato keto ini harus kekal segar sehingga seminggu.

Sos tomato segar keto

Buang botol yang dibeli di kedai dan buat sos tomato buatan sendiri yang cepat dan mudah ini yang penuh dengan rasa tomato yang kaya, tetapi tanpa gula tambahan.

• Jumlah masa: 2 minutos.
• Rendimiento: 20 bahagian.

Ramuan

• 3/4 cawan pes tomato.
• 2 sudu besar cuka epal.
• 2 sudu teh stevis atau erythritol.
• 3/4 sudu teh garam.
• 1 sudu kecil serbuk bawang putih.
• 3/4 sudu kecil serbuk bawang.
• 1 secubit cayenne.
• 2/3 cawan air.

Arahan

1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar. Pukul dengan baik untuk menggabungkan. Laraskan garam dan pemanis secukup rasa.

Pemakanan

• Saiz bahagian: 1 hidangan
• Kalori: 20.
• Lemak: 0 g.
• Karbohidrat: 2 g.
• Serat: 1 g.
• Protein: 0 g.

Keywords: sos tomato keto.