Ham ada di mana-mana. Dan ia adalah mudah untuk mengatakan mengapa - lembap, masin, dan selalunya sedikit manis, ham adalah lazat. Tetapi ia tidak selalunya serasi dengan diet keto. Daging itu sendiri tidak mengandungi karbohidrat, tetapi kebanyakan ham datang dengan banyak gula.
Apabila kita menyebut gula tambahan, kita tidak merujuk kepada beberapa karbohidrat surih. Ham biasa yang diawetkan madu mengandungi 2 hingga 4 g karbohidrat setiap hidangan dua keping, dan ham berlapis mengandungi lebih banyak karbohidrat. Terhad kepada majlis-majlis khas, ham yang diawetkan dengan madu tidak berbahaya, tetapi memakannya dengan kerap akan membebaskan anda daripada ketosis.
Untuk mengelakkan karbohidrat tambahan, cari ham yang tidak diawetkan dengan madu atau sejenisnya. Contohnya, ham masak tambahan daripada jenama popular tarradella, ia hanya mempunyai 0.9 g karbohidrat bersih setiap 100 g produk. Yang mereka simpan sebagai pilihan yang baik. Oleh itu, cadangan di sini adalah jelas untuk dipandu oleh label.
Mengetepikan karbohidrat, ham penuh dengan vitamin dan nutrien. Satu hidangan mengandungi 23% daripada RDA anda untuk zink, yang digunakan oleh badan anda untuk mengawal fungsi imun, menyembuhkan luka, dan juga melawan selsema. Setiap hidangan ham juga menyediakan 53% daripada keperluan harian anda untuk selenium, yang diperlukan untuk pengeluaran hormon.
Terdapat lebih banyak perkara yang perlu dilakukan dengan ham yang dimasak daripada hanya sandwic. Campurkan dengan telur, keju y tomato untuk membuat quiche yang lazat. Atau tambahkan ham pada salad kegemaran anda. Jika anda masih tidak dapat memikirkan apa-apa, cuba beberapa yang hebat ini Resipi keto dengan ham masak.
Maklumat pemakanan
Saiz hidangan: 2 keping
nama | Valor |
---|---|
Karbohidrat bersih | 1.3 g |
Lemak | 4.9 g |
Protein | 9.3 g |
Jumlah karbohidrat | 2,0 g |
serat | 0,7 g |
Kalori | 92 |
Fuente: USDA