Daging babi sebenarnya meliputi banyak potongan daging yang berbeza seperti: jamón, bacon, tulang rusuk dan sebagainya. Seperti semua daging Secara umum, daging babi adalah benar-benar keto. Komposisi asasnya ialah: sejumlah besar protein, sedikit lemak dan 0 karbohidrat.
Adalah mudah untuk berfikir bahawa daging babi lebih kelabu daripada seluruh daging haiwan lain, tetapi ini tidak semestinya benar. Banyak potongan daging babi, seperti pinggang dan daging babi, adalah kurus seperti daging babi. dada ayam.
Walaupun mikronutrien dalam daging babi hampir sama dalam semua potongan, jumlah tertentu berbeza-beza bergantung pada jenis potongan itu. Hidangan 115g daging babi biasa akan mengandungi kira-kira 30% daripada RDA anda untuk zink, yang meningkatkan kesihatan sistem imun anda, dan sekitar 60% daripada RDA anda untuk selenium, yang diperlukan untuk pengeluaran hormon tiroid. Potongan daging babi tanpa lemak cenderung mempunyai paling banyak nutrien, manakala potongan yang diproses, seperti bacon, biasanya mengandungi jumlah yang lebih sedikit.
Daripada daging babi panggang hingga ham panggang madu, terdapat banyak produk daging babi diproses yang anda miliki. gula dalam proses anda. Anda hanya perlu berhati-hati dengan bahan tambahan ini. Terutama apabila anda makan di luar, di restoran dan lain-lain, di mana anda tidak dapat mengawal jenis daging yang anda makan.
Maklumat pemakanan
Saiz hidangan: 115 g
| nama | Valor |
|---|---|
| Karbohidrat bersih | 0,0 g |
| Lemak | 91,0 g |
| Protein | 5,7 g |
| Jumlah karbohidrat | 0,0 g |
| serat | 0,0 g |
| Kalori | 845 |
Fuente: USDA
