Рецепт за тепсија со колбаси за појадок со малку јаглени хидрати

Доколку барате подеднакво вкусен и лесен за приготвување појадок, оваа тепсија со колбаси и јајца е за вас.

Тој е без глутен, без млечни производи, без шеќер и секако кетоген.

Се што ви треба е тепсија, големо тавче, вашите состојки и воила.

Најдобриот дел од овој рецепт е што оваа тепсија може многу добро да се загрее, така што ќе појадувате и за следниот ден.

Овој рецепт за тепсија за појадок е:

• Вкусно
• Задоволително.
• Вкусно

Главните состојки се:

• Свински колбаси.
• Јајца.
• Спанаќ.

Факултативно дополнителни состојки.

• Сирење Чедар.
• Италијански колбас.
• Зелен кромид.

3 здравствени придобивки од оваа тепсија со колбаси за појадок

# 1: Богат е со антиоксиданси

Вашето тело постојано ги балансира своите циклуси на оксидација со антиоксиданси. Оксидацијата е природен процес кој помага во обновувањето на клетките.

Сепак, премногу физички или емоционален стрес може да предизвика овој систем да излезе од контрола. Кога тоа ќе се случи, вашето тело треба да ја балансира оксидацијата со повеќе антиоксиданси.

Свежото овошје и зеленчук се одличен извор на антиоксиданси. Спанаќот, особено, е одличен извор на различни антиоксидантни соединенија, вклучувајќи кверцетин, лутеин, зеаксантин и витамин Ц.

Во едно истражување, истражувачите давале спанаќ на мала група волонтери 16 дена и го тестирале неговиот антиоксидативен статус. Истражувачите откриле дека умереното консумирање спанаќ резултирало со поголема заштита од оксидативно оштетување на ДНК ( ¹ ).

# 2: Поддржува здрав метаболизам

Јадењето доволно протеини на кетогена диета е од суштинско значење не само за вашиот сооднос на макронутриенти, туку и за здравјето на вашето метаболизмот.

Со јајца и свинско месо вклучени во оваа тепсија со колбаси за појадок, овој рецепт обезбедува фантастичен извор на висококвалитетни протеини за почеток на денот.

Во однос на макронутриентите, кога станува збор за управување со тежината, протеинот е вашиот најдобар пријател. Не само што помага да се зголеми ситоста, туку го зголемува и нешто што се нарекува термогенеза индуцирана од диета.

Термогенезата предизвикана од диета е фенси начин да се каже дека вашето тело согорува повеќе калории кога јадете одредена храна. Со подобрување на стапката на метаболизмот, протеинот малку го зголемува вашиот метаболизам кога го консумирате.

Ова често резултира со помала телесна тежина, поголема ситост и повеќе избалансирана енергија ( ² ).

# 3: ја зајакнува имунолошката функција

Свинското месо е фантастичен извор на минералот цинк ( ³ ). Како суштински минерал, цинкот поддржува широк спектар на системи во вашето тело, вклучувајќи метаболизам, ензими, раст и развој и имунитет.

Кога станува збор за вашиот имунолошки систем, од клучно значење е да имате соодветни хранливи материи за поддршка на сите негови безброј функции. Ако имате недостаток на цинк, можеби нема да можете правилно да произведувате имунолошки клетки, што може да има значително влијание врз вашиот целокупен систем ( ⁴ ).

Всушност, децата кои се неухранети и имаат недостаток на цинк се изложени на зголемен ризик од опасни по живот респираторни и дијареални инфекции ( ⁵ ).

Тепсија со колбаси за појадок

Овој рецепт е неверојатно разновиден. Не ви се допаѓа одреден зачин или зеленчук? Можете да додадете свој и да ја направите промената.

Можете дури и да пробате да го измешате сето тоа со силно чедар сирење, црвен пипер или различни зачини по ваш избор.

Тепсија со колбаси за појадок

Барате едноставен појадок? Оваа тепсија со колбаси за појадок направена со свински колбас е совршен рецепт за кето појадок.

• Време за готвење: 25 минута.
• Вкупно време: 40 минута.
• Изведба: 8 порции.

Состојки

• 500 g / 1 lb мелено свинско колбас.
• 12 големи јајца.
• 2 чаши печурки.
• 1 мал кромид (тенко исечен).
• 1 лажица маслиново масло.
• 4 чаши спанаќ.
• 1 1/2 лажичка сол.
• 1/2 лажичка црн пипер.
• 1 лажичка сува жалфија.
•  Нотка снегулки црвена пиперка.
• Нотка сушено каранфилче.
• Нотка сув мајоран.

Инструкции

1. Загрејте ја рерната на 175ºF / 350ºC и премачкајте го садот за печење 22 "x 33" / 9 x 13 cm со нелеплив спреј или путер. Стави настрана.
2. Загрејте големо тавче на средна топлина и додадете маслиново масло. Додадете исечен кромид и печурки, пржете 5-6 минути додека не омекнат. Додадете ги колбасите, кромидот во прав, 3/4 лажичка сол, 1/4 лажичка бибер и останатите зачини (мудрец, мајоран, каранфилче, снегулки црвен пипер). Добро измешајте и варете додека месото не порумени. Додадете го сечканиот спанаќ или рукола, доматите и варете уште 3-4 минути. Истурете ја смесата во подготвен сад за печење.
3. Додадете ги јајцата во голема чинија или блендер. Додадете ја преостанатата лажичка сол и 1/4 лажичка бибер.
4. Добро измешајте ја смесата со јајца додека не стане пенеста. Прелијте ја смесата од зеленчук и месо. Печете 25-30 минути додека рабовите не поруменат и додека центарот не се намести.

Исхрана

• Големина на порција: 1 порција
• Калории: 192.
• Масти: 13 g.
• Јаглехидрати: 2 g (1 g нето).
• Влакна: 1 g.
• Протеини: 14 g.

Клучни зборови: Рецепт за тепсија со колбаси за појадок.