Одговор: Не, џемот од црвена пиперка Hacendado има премногу шеќери и затоа не е компатибилен со кетогената диета.
Џемовите се древен начин на зачувување на овошјето и зеленчукот врз основа на исповеда овие овошја или зеленчуци врз основа на нивно готвење со голема количина шеќер. Тоа значи дека самата дефиниција на џемот многу го отежнува тој да биде кето. Меѓутоа, колку повеќе е зашеќерено овошјето или зеленчукот, толку полошо ќе биде кај нас кетометар.
На пиперки повеќе или помалку зависно од сортите, ако се воопшто кето зеленчук, но овој џем од црвена пиперка Хацендадо воопшто не е кето. Бидејќи неговата содржина на шеќер е навистина многу висока. Во рамките на неговите состојки, гледаме дека ги има шеќер, гликозен сируп и фруктоза. Различни видови шеќери, но што резултира со тоа што за секоја порција од 15 g џем од црвена пиперка Hacendado наоѓаме 7.65 g јаглени хидрати од кои 7.5 g се шеќер. Ова многу ќе го подигне нивото на шеќер во крвта и не треба да го консумирате доколку сакате да останете во кетоза.
Хранливи информации
Големина на порција: 15 g (1 топка)
| име | Валона |
|---|---|
| Јаглехидрати | 7.65 g |
| Масти | 0 g |
| Протеини | 0.12 g |
| влакна | 0 g |
| Калории | 31.5 kcal |
