Дали е Кето Васаби?

Одговор: Со 2 g нето јаглехидрати по лажица, Васаби е богат со јаглехидрати, но е кето поради малата количина што обично се консумира во оброкот.

Васаби е зачинет зеленчук кој многу веројатно ќе го најдете како прелив за вашиот суши. Тоа е близок роднина на рен, поради што во некои региони се нарекува „јапонски рен“.

Секоја порција Васаби (1 лажица) содржи 2 g нето јаглехидрати. Тоа е малку голема количина јаглени хидрати за зачини, но можете да ги имате во мали количини ако навистина сакате да имате Васаби.

Размислете да се ограничите на половина порција дневно за да избегнете надминување на ограничувањата за јаглени хидрати.

Васаби е добар извор на масти, со 0.5 g по порција. Кето диетата се состои од консумирање маснотии, така што секој пат кога ќе најдете храна богата со маснотии што ја сакате, тоа е како победа. 

Витамини и хранливи материи

Васаби е зеленчук кој припаѓа на семејството на крстовидни, како на пр кеale y брокула. Научниците се заинтересирани за крстовиден зеленчук затоа што изгледа содржат соединенија кои го спречуваат ракот, и дека луѓето кои консумираат крстовиден зеленчук како васаби имаат помала веројатност за развој на рак на белите дробови o рак на дебелото црево. Во однос на храната како што се јаткастите плодови и зелениот лиснат зеленчук, Васаби е ниско со хранливи материи. Уживајте во умерени количини, но не дозволувајте да го јадете да ги елиминирате другите поздрави јаглехидрати.

Alternativas

Ако сакате зачинета и сакате алтернатива на васаби која е покомпатибилна со кето диетата, пробајте Френк Црвениот сос. Овој сос додава пикантен допир на вашата храна и е опција без јаглени хидрати.

Хранливи информации

Големина на порција: 1 топка

Fuente: USDA